关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【Q5 生物化学】 分类索引
  • PCR最新技术原理、方法及应用(第三版)
    • PCR最新技术原理、方法及应用(第三版)
    • 王恒樑 主编/2021-10-1/ 化学工业出版社/定价:¥299
    • 《PCR最新技术原理、方法及应用(第三版)》系统介绍各种PCR技术及其在各个领域中的应用,涵盖了最新发展的技术。第三版对第二版进行了修订和补充。例如,在方法方面增加了恒温PCR,该方法可在一个温度下即可完成PCR,省略了昂贵的PCR仪,适用于现场作业;增加了微流控微滴数字PCR方法,该法的优点是使用的样本极少,定量比常

    • ISBN:9787122387356
  • 生物化学(第二版)(高等学校专业教材)
    • 生物化学(第二版)(高等学校专业教材)
    • 王永敏,姜华/2021-9-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 《生物化学(第二版)》以基础生物化学内容为主,兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了第一版教材的特色,其主要内容包括:生物体的化学组成、结构及功能(包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物膜);物质代谢及其调控(包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢

    • ISBN:9787518435463
  • 蛋白质的功能性质及修饰技术
    • 蛋白质的功能性质及修饰技术
    • 徐微 著/2021-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥69
    • 本书内容包括重要的食品蛋白质、蛋白质的功能性质、蛋白质的修饰技术、蛋白质理化性质的测定、蛋白质功能性质的测定方法以及蛋白质糖基化修饰对其功能性质的影响。本书在编写的过程中融入了较新的研究成果,对从事相关领域学习和研究的读者具有一定的启发和指导作用。

    • ISBN:9787122394309
  • 生物化学知识清单(刘洪艳)
    • 生物化学知识清单(刘洪艳)
    • 刘洪艳 主编/2021-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥75
    • 《生物化学知识清单》是中国轻工业“十三五”规划教材。本教材有别于其他教材的特色是以知识清单方式构建知识网络,不仅可用于线下教学,也适用于线上线下混合式教学模式。全书共分十五章,整理出211个知识点。每个知识点内容力求精简,并配套1个习题,题目精选代表性考研试题、易错题,并给出详细的解答,可以帮助学习者检查知识点的掌握情

    • ISBN:9787122389404
  • 基因工程技术与重组多肽的开发应用
    • 基因工程技术与重组多肽的开发应用
    • 黄亚东,项琪/2021-8-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥78
    • 本书主要介绍基因工程技术制备重组活性多肽的原理、质量控制与研究基础,又重点对皮肤屏障修复、防衰抗皱、祛痘修复、敏感舒缓、美白祛斑及防脱生发六大类特殊用途的化妆品及其功效评价进行介绍。书稿内容具有新颖、通俗、全面的特点。本书针对活性多肽在化妆品中的开发应用问题,通过基础、通俗的语言,详细全面介绍基因工程技术应用于多肽的开

    • ISBN:9787568071079
  • 医用化学与生物化学实验教程
    • 医用化学与生物化学实验教程
    • 张孟业/2021-7-1/ 山东大学出版社/定价:¥35
    • 本教材主要包括无机化学实验、有机化学实验、生物化学实验和分析化学实验四大模块。各模块包括基本实验、选做实验、综合性实验等,实验内容注重与医药的内在联系,均包括实验目的、实验原理、实验用品、实验步骤、实验结果、课后练习、知识链接等。

    • ISBN:9787560770932
  • 普通生物化学(第6版)
    • 普通生物化学(第6版)
    • 张冬梅,陈钧辉 编/2021-7-1/ 高等教育出版社/定价:¥82
    • 全书分四大部分共21章。第一部分生物分子,包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分生命活动的基本单位——细胞,包括细胞及其结构、生物膜的结构和功能,这为学习代谢提供方便。第三部分新陈代谢及其调节,包括生物能学与生物氧化、代谢总论、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、代谢的

    • ISBN:9787040560558
  • RNA干扰
    • RNA干扰
    • 张文庆,王桂荣等编著/2021-6-1/ 科学出版社/定价:¥218
    • RNA干扰技术的原理及其从基因功能研究到新型生物农药的发展、核心问题和应用前景。《RNA干扰:从基因功能到生物农药》共分9章,包括RNA干扰简介、RNA干扰的子机制、RNA干扰技术在害虫和害螨基因功能研究中的应用、高效安全RNA干扰抗病虫靶标基因的筛选、dsRNA的递送方式及载体、RNA干扰效率的影响因素及对策、基于R

    • ISBN:9787030683465
  • 生物化学实验指导(第二版)(中国轻工业“十三五“规划教材/高等学校专业教材)
    • 生物化学实验指导(第二版)(中国轻工业“十三五“规划教材/高等学校专业教材)
    • 饶瑜/2021-6-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥42
    • 本书共四章,分为概论、基础生物化学实验、综合性实验、设计性实验。强调实验室安全与防护,以及实验操作过程中基本的、常用的实验技术。与生物化学理论学习同步,注重学生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力培养。附录部分介绍基础实验涉及的常用试剂配置和参数等。本书在多年实验教学实践的基础上编写,内容简明扼要、知识系统,具有较好

    • ISBN:9787518433391
  • 膜蛋白结构动力学
    • 膜蛋白结构动力学
    • 张凯/2021-6-1/ 科学出版社/定价:¥88
    • 膜蛋白在生命细胞中扮演着多种重要的角色,与分子生物学、医药、农业、生物技术等领域密切相关。针对膜蛋白的结构-功能研究是结构生物学中最活跃的前沿领域之一。本书从化学动力学角度探讨膜蛋白结构与功能的关系问题,对生物膜膜电位的物理性质及其生物学意义进行了系统性的介绍,基于膜电位驱动力原理对多种膜蛋白家族的功能机制给予了深入浅

    • ISBN:9787030690630