本书按照鱼的烹饪方式划分章节，分为有鱼的菜肴才香、有鱼的汤粥才美、有鱼的主食才饱、有鱼的小食才好四个章节，既包括了经典的鱼肉大菜、也包括了用鱼肉制出的鲜美的汤粥羹，除此之外，用鱼肉制作的主食、小食也一应俱全。对于鱼的加工处理、常见鱼的品种，也在全书的一开始有详尽的介绍。

《辅食超简单》是一本非常实用的简单快手辅食书。根据月龄分四阶段讲解辅食，包括辅食基础知识，辅食选材、辅食准备、辅食制作。 《辅食超简单》是专业的家庭科医师医师·娘和屡获国际大奖的煮厨·史丹利（李建轩）老师联手打造。医师·娘是三个孩子的妈妈，史丹利老师是三个孩子的爸爸，他们总结

《手作烘焙全书》是一本实用性手作烘焙图书，书中记录了一年12个月中应时应景的烘焙生活。书中的每一道菜品都有精准的配方和详细的制作步骤，让读者能够对照着菜谱轻松完成。 精致的菜谱，优雅的情怀，专业的菜谱点评，纯天然手作的美味烘焙点心......本书带给读者的除了实用的烘焙指导以外，还有对美好生活的体验。

《山药加工综合利用技术》系统介绍了有关山药淀粉、山药非淀粉多糖、山药蛋白、山药其他功能性成分相关加工技术及山药制品加工技术。本书在编写过程中参考了国内外大量的研究资料，并对作者朱运平在山药加工方面多年开展的研究工作及已发表的研究论文进行总结，得到系列具有原创性的技术成果和结论。为了增加本书的实用性，在介绍具体内容时运用

人活到极致，一定是素与简。 我们每一天努力工作、用力生活，却总在不知不觉间遗失了什么。当买买买的不断膨胀的物欲，已经不能给我们的内心带来快乐和满足时，不妨尝试一下，素简带给我们的自在和喜悦。 只需将想法稍微转变，生活就会发生愉悦变化。物品与生活都不做囤积，一身轻松，这是小山流派的头脑心灵整理方法。本书在*部的基础上新增

为什么跟着APP学做菜，失败的多成功的少？看似简单的做法，为什么实际做起来很多都不懂？我们这本书就是来解决的这些问题的！这是一本给厨房新手、想成为厨房高手的科学料理书，我们精选了不同风味的经典菜谱，也把常见食材选购、处理、搭配和料理技巧的逻辑性和科学性告诉你，让你在厨房料理中知其然亦知其所以然，少走弯路、少踩坑，也增强

01-《陈年茶韵》 老厝墙角挖出的百年老茶，窖藏老瓮出土的珍藏茶，百年茶庄的沧海遗珠，阿公家传的老茶……陈年茶不单是茶中文物、中国茶发迹世界的见证，还是满载人情、历久弥新的日常好物。 陈年茶有着岁月浸润过的色泽，茶质在时间的洪流中由新鲜渐渐陈敛，带来独特的回甘…&hellip

本书以桌面3D打印设备为主线，介绍了3D打印技术原理、设备结构、使用方法、日常维护等方面的内容，全书包括5个章节，从内容上主要分为三部分：*章从整体上介绍了3D打印技术的发展脉络及它在各个行业的应用前景；第二章至第四章，着重介绍了目前发展迅猛的FDM、SLA、3DP桌面3D打印机的技术原理、设备结构、使用及维护方法等；

本书是专门针对造型师的专业编发入门图书，书中从基础的扎发和拧发开始，通过对不同工具的详细介绍和使用演示，让读者在零基础的情况下也能轻松入门。同时，书中还通过详细的图解示范，由浅入深介绍了基础的卷发、盘发和发夹、倒梳等基础技法。在完成基础入门的学习后，书中通过简易造型和复杂造型共20余种造型提升读者编发技术水平。

本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物，禽蛋副产物，水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍，并结合生命科学、食品科学等学科中的最新技术与我国畜禽副产物资源利用的现状，对各种副产物资源的开发和应用前景进行了分析总结。本书将为农畜产品研究开发人员、相关企业工作者提供重要参考。