2016年中国农产品电子商务发展报告_洪涛洪勇_9787504762849

《2016年中国农产品电子商务发展报告》（以下简称《报告》）主要由6个部分构成，即：（1）2016年中国电子商务*发展；（2）2015年农产品电商发展报告，包括六个方面内容：一是中国农产品电商总体发展，二是中国粮食电子商务发展，三是中国果菜电子商务发展，四是中国畜牧业及猪业电子商务发展，五是中国农产品电商园区发展，六是中国农产品电商大数据。（3）2013-2014年中国农产品电子商务模式发展报告；（4）2014-2015年我国农产品电子商务发展报告；（5）中国电子商务可持续发展政策建议。《报告》增加了三方面附加内容：1、农产品电商模式，如国外生鲜农产品供应链创新模式、长沙沁坤公共资源互联网中国订单农业公共交易平台方案、乐村淘抓住互联网三农新机遇开创农村电商新天地。2、互联网农业金融论坛演讲嘉宾的10个PPT；3、2014-2016年中国农产品电子商务相关政策。4、2016年中国农产品电子商务高层研讨会纪要。

农产品电子商务是电子商务的皇冠我认为，农产品电子商务是电子商务的皇冠，生鲜农产品电子商务是皇冠的皇冠。为什么这么说？因为相对于工业品电子商务、旅游休闲娱乐电子商务而言，农产品电子商务的农产品标准化交易、物流、配送、供应链的建设等难度相对要大，或者说，电子商务中难度最大的是农产品电子商务，生鲜农产品电子商务尤甚。如果把生鲜农产品电子商务做好了，其他电子商务也就做好了，或者说，其他电子商务存在的问题也就迎刃而解了。自1994年以来，我国农产品电子商务从信息化开始起步，至今已经发展22年，取得了许多成就，产生了良好的经济效益、社会效益和生态效益。总结起来，我国农产品电子商务也存在许多成功案例，如我们熟悉的淘宝农产品干货、天猫生鲜、京东农产品、乐村淘、我买网、沱沱工社、苏宁易购、供销e家、微农、微粮等，也有一般读者不熟悉的B2B（企业对企业）模式的中华粮网、中国棉花交易市场、广西糖网、长沙沁坤、中国（四川）白酒交易中心等。据悉，三只松鼠成立于2012年，作为一个纯互联网食品品牌，已先后获得四轮融资，2015年9月，三只松鼠获得峰瑞资本3亿元投资，估值40亿元。但近几年以来，我国农产品电子商务企业的发展并不是一帆风顺的，农产品电子商务企业时刻面临倒闭的风险。比如，2014年及以前倒闭的农产品电商有：小农女（微信上卖菜）、优菜网、谊万家、济南买菜网、上海天鲜配、福州家百福，也有自动下线的永辉半边天。2015年倒闭的农产品电商有：水果营行、特土网、采购兄弟、后厨网、土鸡91、花样生活、正源食派果蔬帮、慢品时光、卡卡鲜、菜管家、吉哆生活网等。2016年倒闭的农产品电商有：美味七七、蜜淘网、天天果园（线下店关闭）、果食帮、青年菜君、壹桌网等。因此，在目前问题与机遇并存的情况下，农产品电子商务需要更多的从事农产品流通的研究人员参与进来，需要不断地实践创新，也需要农产品电子商务理论创新。只有理论与实践相互联动、相互促进，才能使农产品电子商务得到可持续发展，可以这么说，如果农产品电子商务不可持续发展，农资电子商务、日用品电子商务、扶贫电子商务、再生资源电子商务等组成的农村电子商务就不可持续发展。我最早进行经济研究就是从农产品流通开始的，20世纪80年代初，在经济学家于光远的政治经济学通信理论讨论会上，我就撰写了粮食部门的转型问题，建议粮食部门由行政性部门转型为经营性企业。1986年我的一篇农产品流通论文入选在黄山举行的首届中青年流通经济理论讨论会。20世纪90年代我开始研究电子商务，后来出版了《高级电子商务教程》（2003年）、《网络营销》（2010年）、《高级电子商务教程（第二版）》（2011年）、《电子商务赢利模式案例》（2011年）、《物联网经济学》（2011年）、《移动商务模式设计》（2012年），2010年荣获电子商务优秀专家并有幸成为移动商务专家委员会委员。《高级电子商务教程》一书荣获中国商业科技进步三等奖。我先后在研究生和大学本科生中开设了电子商务赢利模式实验课程，这在全国还属于首创，并且积累了大量的电子商务赢利及非赢利模式的案例。2016年中国农产品电子商务发展报告农产品电子商务是电子商务的皇冠2013年起，我每年发布一份《中国农产品电子商务发展报告》，每年在报告形成后举行一个农产品电子商务高层研讨会。报告发布和研讨会举行后，在社会上的效果很好，影响较大，虽然整个研究过程没有一分钱的经费，但在研究过程中取得的成效给我极大的鼓励。每一次的高层研讨会，许多电子商务企业家积极参与，许多部级领导应邀参加，并在研讨会上发言，这给予了我许多启发。在研究和实践过程中，我更加钟情于对农产品电子商务、生鲜农产品电子商务的研究，并且将其作为一个事业来做。2014年2月22日，在中国食品（农产品）安全电子商务高层研讨会上，北京工商大学校长孙宝国、商务部电子商务司副巡视员聂林海为洪涛教授的中国食品（农产品）安全电子商务研究院授牌；2016年3月18日，一批有志于农产品电子商务发展的企业家和研究人员成立了中国农产品电子商务联盟，这是一个纯公益性的组织，不收一分钱，也不具有商业性，宗旨就是为农产品电子商务服务。本书主要由十一章构成，即2016年我国电子商务最新发展报告。2015年我国农产品电子商务发展报告，包括六个方面内容：一是我国农产品电子商务总体发展；二是我国粮食电子商务发展；三是我国果蔬电子商务发展；四是我国畜牧业及猪业电子商务发展；五是我国农产品电子商务园区发展；六是大数据在我国农产品电子商务领域的应用。20132014年我国农产品电子商务模式发展报告。20142015年我国农产品电子商务发展报告。我国电子商务可持续发展政策建议。20142016年我国农产品电子商务相关政策。本书还包括以下附录内容。（1）国外生鲜农产品供应链创新模式、长沙沁坤公共资源互联网中国订单农业公共交易平台方案、乐村淘抓住互联网三农新机遇开创农村电子商务新天地、电信进农村案例发挥电信资源优势助推农村电子商务发展。（2）2016年中国农产品电子商务高层研讨会纪要。（3）我主持的互联网农业金融论坛演讲嘉宾的PPT（演示文稿软件）文件，如：①农电模式现状、问题和趋势思考，北京工商大学商业经济研究所所长、教授洪涛；②大宗商品垂直产业生态服务系统，广西糖网食糖市场批发副董事长周广俊；③沁坤5 1 1商业模式创新：中国订单农业电商平台批发市场，沁坤股份董事长钟晓瑜；④农产品电商发展格局与趋势展望基于阿里平台的实践，阿里数据经济研究中心副主任，阿里研究院高级专家盛振中；⑤农村电商的痛点与破解之道，京东战略研究院闫德利；⑥苏宁五当农村O2O（线上到线下）电商落地之路，苏宁云商集团总裁办赵海涛；⑦供销合作社农村电子商务发展模式探讨，供销e家总裁助理郭荣敏；⑧贵农实践与区域电商咨询，贵农网副总经理张建设；⑨抓住互联网三农新机遇开创农村电商新天地，乐村淘商学院毛立斌；⑩互联网安全食品的十大痛点，717安全食品商城董事长张传林；从东莞茘枝看情怀电商，问道电商创始人李结林。中国农产品电子商务发展报告第一次以出版的方式问世，要感谢中国财富出版社的积极支持，感谢首都流通业研究基地的出版资助，感谢中国财富出版社寇主编、北京工商大学经济学院郭馨梅副院长，感谢编辑的认真编辑加工。但愿本书能够为促进中国农产品电子商务可持续发展做出贡献。由于中国农产品电子商务发展较快，变化日新月异，本书难免存在不妥之处，敬请读者多加指正，促使《2017年中国农产品电子商务发展报告》更好地呈现给各位读者。
作者

洪涛，1957年3月15日出生，湖北省天门市人，教授，博士生导师，北京工商大学商业经济研究所所长、贸易系（含国际贸易）原主任、中国食品（农产品）安全电子商务研究院院长；农业部农产品市场流通专家，国家社科基金评审专家，中国农产品电商联盟发起人兼常务副主席、秘书长，中国商业联合会专家工作委员会副秘书长，中国市场学会副秘书长，中国商业经济学会学术委员会副主任，全国库存折扣商品专业委员会副会长，中国市场指导委员会副会长；浙江工商大学商贸研究中心学术委员会委员、北京交通大学、湖南商学院、北京物资学院兼职教授等。自1986年以来，洪涛教授先后在《财贸经济》《中国农村经济》、《中国社会科学院研究生院学报》《企业管理》《商业经济与管理》《商业经济研究》《中国粮食经济》《人民日报》《经济日报》等报刊上发表文章527篇，其中的71篇文章被中国人民大学报刊作为复印资料转载。自1990年以来出版独立专著22部，合著20多部，有21篇（部）获奖。出版著作有《高级电子商务教程》《电子商务盈利模式案例》《网络营销》《移动商务模式设计》《物联网经济学》等。洪涛教授先后承担国务院研究室、科技部、商务部、国家发改委、财政部、国资委、中国体改基金会、中国商业联合会、北京社科基金重点课题、国家重点出版基金项目等20多项课题。
荣誉1.北京市优秀教师（2004年）2.当代中国中青年商业经济专家（1999年）3.中国商经学会19822002年20年开创和发展学会工作贡献奖（2002年）4.国家科技进步奖评审专家5.国家社科基金通信评审专家6.60年具有影响力的优秀流通专家（2008年）7.中国突出成就商业经济学人封面人物（商业时代2013年第24期）8.2010年电子商务优秀专家9.粮食年度人物（2014年）10.商务部市场运行调控专家（2004.4）11.国内贸易专家（2010.12）（2013年继续聘任）12.电子商务咨询专家（2012.5）13.农业部农产品市场流通专家（2012.4.1）14.中国流通（G30）成员（2012.1至今）15.全国供销总社供销e家电子商务有限公司战略顾问

学术奖励洪涛教授的专著先后获得中国商业科技进步奖一等奖一个、二等奖一个、三等奖两个，北京市哲学社会科学成果奖二等奖两个，河南省哲学社会科学专著奖一等奖一个，中国物流与采购联合会一等奖一个，2015年教育部三等奖一个，2015年商务部三等奖一个，中国电子商务协会二等奖，并且有许多论文获得中国商业经济学会的一、二、三等奖等。洪勇， 1983年4月出生，中共党员，商务部研究院信用与电子商务研究所副研究员，中国社会科学院经济学博士，研究方向：电子商务、流通产业。参与或主持课题1.国家互联网信息办公室委托：《若干信息技术领域现有贸易支持政策及未来调整建议》2.商务部委托：《十三五国家电子商务发展规划研究》《推进我国跨境电子商务发展战略研究》3.商务部研究院委托：《大数据背景下电子商务发展战略及商业转型》《农村电子商务发展的制约因素和促进政策研究》4.义乌电商办和统计局委托：《义乌电子商务发展指数研究》5.北京市商委委托：《中国主要城市电子商务影响力研究》参与或主编著作1.《电子商务概论》，荆林波主编，中央广播电视大学出版社，2012.62.《电子商务模式理论与实践》，洪勇主编，经济管理出版社，2012.83.《电子商务模式案例》，洪勇主编，经济管理出版社,2012.124.2013-2015年《商务部中国电子商务报告》涉农部分5.《中国城市电子商务影响力报告（2012）》，洪勇等，社会科学文献出版社6.《中国商业发展报告（2016）》，洪勇等，社会科学文献出版社研究论文1.基于五城市的电子商务影响力评价[J].电子商务：2012（3）2.2014年我国O2O回顾及2015年展望[J].中国商论2015（11）3.我国农村电商发展的制约因素与促进政策[J].商业经济研究， 2016（3）4.电商扶贫：农村扶贫新路径 [J].今日中国2016（3）5.促进农村电商可持续发展探讨从贯彻2016年中央一号文件出发[J].江苏商论，2016（3）6.我国粮油产品电商营销模式创新[J].中国粮食经济，2016（5）7.首批试点省市落地电商下乡获供给侧破局[J].北京商报，2016-3-24

12016年我国电子商务最新发展报告1 11我国电子商务的八大新突破1 12各类电子商务政策文件纷纷出台2 13扩大跨境电子商务试点示范5 14我国电子商务进入转型升级新阶段6 15我国十三五时期电子商务发展趋势8 16区块链推动电子商务模式创新11
22015年我国农产品电子商务发展与2016年展望16 212015年我国农产品电子商务发展回顾16 222016年我国农产品电子商务的展望39
32015年我国粮食电子商务发展回顾及2016年展望46 31我国粮油产品电子商务发展过程46 32我国粮食电子商务模式创新46 33我国粮油产品电子商务营销国家政策53 34我国粮油产品电子商务营销和总体框架55 35我国粮油产品电子商务营销模式创新趋势56
42015年我国果蔬电子商务发展报告60 41我国是果蔬生产、流通、消费大国60 42果蔬电子商务是电子商务的皇冠63 43我国果蔬电子商务发展轨迹64 44我国果蔬电子商务模式多样化发展65 45成功果蔬电子商务模式的特点及果蔬电子商务1 5赢利模式68 46需要思考的我国果蔬电子商务问题70
52015年我国畜牧业及猪业电子商务发展报告72 51畜牧业及猪业电子商务亟待开发的蓝海72 52畜牧业及猪业电子商务模式创新73 53我国畜牧业电子商务存在的问题及其对策建议77
62015年我国农产品电子商务园区发展报告80 61我国农产品电子商务园区的发展背景80 62我国农产品电子商务园区的发展现状81 63我国农产品电子商务园区发展中存在的问题89 642016年我国农产品电子商务园区发展展望91
2016年中国农产品电子商务发展报告目录 72015年大数据在我国农产品电子商务领域的应用93 71农业大数据为我国农产品电子商务奠定了基础93 72农业大数据的应用要注意8个关键点96 73山东省大数据与农业电子商务融合发展98
820132014年我国农产品电子商务模式发展报告101 81农产品电子商务发展的背景及发展阶段101 82农产品电子商务发展现状102
920142015年我国农产品电子商务发展报告114 912014年我国农产品电子商务概述114 922014年我国农产品电子商务主要特点118
10我国电子商务可持续发展的政策建议125 101我国电子商务存在的乱象及其5个表现125 102我国电子商务发展的优势126 103不完善的市场经济背景下我国电子商务立法原则127 104我国电子商务发展的8大政策建议128
1120142016年我国农产品电子商务相关政策131 11120142015年我国农产品电子商务相关政策131 1122016年政府出台的涉农电子商务政策文件135 113国务院办公厅关于促进农村电子商务加快发展的指导意见137 114商务部等19部门关于加快发展农村电子商务的意见139 115农业部国家发改委商务部印发《推进农业电子商务发展行动计划》145 116农村电子商务服务规范（试行）151 117农村电子商务工作指引（试行）159 118农业部关于印发《十三五全国农业农村信息化发展规划》的通知165
附录1国外生鲜农产品供应链创新模式180 附录2互联网中国订单农业公共交易平台方案互联网中国订单农业188 附录3乐村淘抓住互联网三农新机遇开创农村电子商务新天地194 附录4电信进农村案例发挥电信资源优势助推农村电子商务发展196 附录52016年中国农产品电子商务高层研讨会纪要201 附录62016(第四届)中国大宗商品电子商务与现代物流发展论坛平行论坛216
参考文献365
后记367 表目录表11区块链发展大事记13 表122016年区块链十大趋势15 表2120142015年我国生鲜农产品电商融资一览表20 表22我国农产品期货品种22 表2320102017年我国生鲜电商交易额及其增长率22 表242015年我国生鲜电商及其特点23 表2520122015年食材B2B平台汇总24 表26农产品电子商务交易模式26 表4120102015年我国农产品产量表60 表42亚马逊、天猫、京东三网的冷链物流网络67 表432015年生鲜农产品电商O2O发展现状68 表812013年度中国农产品网上交易一览表103 表82农产品电子商务模式106 表9120102014年我国农产品产量114 表9220042014年我国农产品物流发展一览表115 表93生鲜农产品电商一览表116 表94我国农产品电子商务模式118 表111农村电子商务发展重点工作144 表112十三五农业农村信息化发展主要指标170 图目录图11O2O融合图7 图12四方模式8 图13区块链机制11 图14传统货币交易模式12 图15比特币交易模式12 图16基于区块链的比特币交易模式13 图17区块链应用14 图18区块链在4个供电市场的应用14 图21农产品电子商务结构21 图22风铃五大平台32 图23淘宝转型升级33 图24农村淘宝生态链新模式33 图31易粮网交易模式51 图32我国农产品电子商务产业链55 图33我国粮油产品电子商务总体框架56 图41全国骨干流通网络布局示意图61 图42全国农产品流通骨干网络规划布局图62 图43农村电子商务63 图44供销e家交易模式65 图51畜牧业主要电子商务模式73 图52众筹猪肉流程74 图53中山市的IOS模式示意图75 图54竞价模式交易流程76 图55生猪市场交易平台77 图61区域地理位置分布81 图62园区建设投资方式82 图63建设投资总额82 图64园区的建筑面积82 图65命名或挂牌的名称83 图66农产品电子商务园区直接隶属的上级主管部门83 图67主管单位管理方式84 图68园区规划机构84 图69园区赢利模式85 图610园区物流模式85 图611园区招商团队人数86 图612园区对入驻企业销售额的要求86 图613入驻园区的电商支撑服务商情况87 图614入驻园区的电商衍生服务商87 图615入驻园区的电商商务服务商88 图616入驻园区的企业数88 图617主营业务收入89 图618主营业务成本89 图71精准农业大数据93 图72生产流通消费大数据98 图81农产品电子商务发展的背景101 图82各类涉农网站104 图83我国大宗商品交易市场发展105 图84第三方物流配送模式110 图85物流一体化模式111 图91农产品电子商务发展的5个阶段116 图111农村电子商务六个方面的建设内容158 图112农村电子商务工作指引（试行）概览（洪涛绘）165 2016年中国农产品电子商务发展报告

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