关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • Macrame经典绳结挂毯和小物
    • Macrame经典绳结挂毯和小物
    • (日)主妇之友社 编著/2020-5-1/ 河南科学技术出版社/定价:¥49
    • Macrame是最近很流行的绳编装饰,花纹很美而且应用很广。本书使用了10种不同的绳子,以平结、扭结、斜卷结为基础,编成了三十多款经典挂毯和家居用品,有门帘、抱枕、窗帘系带、灯罩、茶杯垫、猫头鹰挂饰、包挂等。还有彩色带图案的挂毯、能装得下绿植花盆的挂绳等,美化家居。 绳编里比较常见的平结,用多股绳子编织组成七宝结,就

    • ISBN:9787534981548
  • 魔鬼的晚餐
    • 魔鬼的晚餐
    • (英)斯图尔特·沃尔顿(Stuart Walton)著/2020-4-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥69
    • 辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。原产自墨西哥和南美洲的辣椒,随着地理大发现,经由西班牙的旅行者带到欧洲,这些野生辣椒和辣椒酱为利比里亚佳肴增光添彩;继而沿着东方的贸易商路,与芥末和胡椒相遇,大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感;之后又在欧洲大陆中部和东亚地区传播开来,成就了特色鲜明的辣椒饮食。本书是一部权威的

    • ISBN:9787520160520
  • 自己的肌肤自己救:最科学的保养知识全图解
    • 自己的肌肤自己救:最科学的保养知识全图解
    • MedPartner美的好朋友医疗团队/2020-4-1/ 河南科学技术出版社/定价:¥88
    • 本书以深入浅出的文字,从基础的皮肤生理解剖学讲 起,并细心解说化妆品、保养品常见的成分与作用,带领民众重新 认识每天使用的产品。医师出身的主编更以实证医学的精神,传递 正确的知识,并破解常见的迷思。更特别的是,本书作者群集合了 医师、药师、营养师、化妆品配方师和博士后研究员,故能以非常 全面的观点来说明各种知

    • ISBN:9787534998157
  • 美丽的转角花边钩织
    • 美丽的转角花边钩织
    • 日本朝日新闻出版/2020-4-1/ 河南科学技术出版社/定价:¥39
    • 《美丽的转角花边钩织》一书介绍了钩针编织的、可爱的转角花边。这种花边多装饰在衣物上和家居各处,于细节处彰显主人对精致生活的追求和热爱。各种或大或小、或立体或平面、或纤细或素朴、可以随心所欲地设计,点缀在任何一件衣服、一张桌布,一条手帕上,可清新少女风,也可端庄淑女风,是非常值得动手一试的可爱织物。

    • ISBN:9787534997808
  • 曼陀罗钩编艺术---从入门到精通
    • 曼陀罗钩编艺术---从入门到精通
    • 张翠/2020-3-25/ 辽宁科学技术出版社/定价:¥45.8
    • 《曼陀罗钩编艺术从入门到精通》本书介绍了67个单元曼陀罗花样作品和6款组合花样作品。从浅入深,逐步推进,让您轻松学会!

    • ISBN:9787559109088
  • 津田阳子的烘焙教科书
    • 津田阳子的烘焙教科书
    • (日)津田阳子/2020-3-25/ 辽宁科学技术出版社/定价:¥39.8
    • 蛋的科学:蛋黄和蛋白先分别打发后,两者再混合,就能形成理想中的“轻软”与“湿润”口感,以及日式甜点般的轻盈感。 砂糖的科学:我的甜点大多不用机器作业,而是用手搅拌混合,由于糖粉容易融合,必须留意若动作太慢的话,奶油会变得太厚重。 面粉的科学:筛入面粉时因为会自然混入空气,所以制作蛋糕卷时,要像尽量压出多余空气般来混

    • ISBN:9787559114419
  • 重要烟用香料特色风格
    • 重要烟用香料特色风格
    • 刘绍华等/2020-3-1/ 科学出版社/定价:¥138
    • 《重要烟用香料特色风格》共编辑了100多种重要烟用香料,主要介绍烟用香料的①植物学名、②植物别名、③香料来源、④理化指标、⑤主要化学成分、⑥主要化学成分结构式、⑦特色风格、⑧管理标准和⑨参考文献等内容,对重要烟用香料中的主要化学成分结构式和特色风格进行了详述,为天然烟用香料在卷烟产品的应用所具有特色风格可行性提供研究基

    • ISBN:9787030644268
  • 如何缔造伟大的啤酒
    • 如何缔造伟大的啤酒
    • (美)R. 丹尼尔斯著/2020-3-1/ 科学出版社/定价:¥180
    • 本书分为两部分,第一部分主要讨论各种酿造原料,帮助读者理解不同麦芽、酒花、酵母和水的离子组成对啤酒风味的影响;第二部分介绍了14种经典啤酒及其风格特点,并阐述这些风格特点如何为配方设计提供信息和指导。

    • ISBN:9787030643070
  • 酿造经典风格啤酒
    • 酿造经典风格啤酒
    • (美)J. 扎伊纳舍夫,(美)J.J. 帕玛著/2020-3-1/ 科学出版社/定价:¥138
    • 本书首先介绍了啤酒各种风格,以及原料(水、麦芽、酒花和酵母)的特点与要求,并在此基础上为读者提供了在世界各大啤酒赛事中获奖的、经典的80种啤酒工艺配方,作者根据啤酒80种配方的难易程度,将它们分成初级风格、中级风格、高级风格三种类型。

    • ISBN:9787030643063
  • 功能食品论文集
    • 功能食品论文集
    • 金宗濂/2020-3-1/ 科学出版社/定价:¥238
    • 《功能食品论文集》汇集了作者及其团队自1990年以来在功能食品领域内教学、科研和学科建设,以及有关功能食品法律法规方面的学术论文。《功能食品论文集》共分为6章,分别是工作回顾与评述、保健食品功能因子及作用机制研究、保健食品功能基础材料研究、食品保健功能检测方法与实例研究、保健(功能)食品的管理及产业评述,以及教学和学科

    • ISBN:9787030628817