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婴幼儿饮食与营养

婴幼儿饮食与营养

定  价:55 元

丛书名:无

        

  • 作者:耿杰,曹玉梅
  • 出版时间:2022/10/8
  • ISBN:9787309165197
  • 出 版 社:复旦大学出版社
  • 中图法分类:R153.2 
  • 页码:
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:大16开
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本教材面对学前教育院校学前教育专业、托育专业、托育服务机构、婴幼儿家庭等婴幼儿相关群体,围绕0-3岁婴幼儿身心健康成长所需的均衡营养元素,根据不同月龄阶段婴幼儿咀嚼能力、消化能力与营养摄入需求的不同,结合二十四节气不同食材、气候、地域对于婴幼儿营养摄入、饮食习惯的影响,提供饮食与营养方面的指导建议。 在编写的过程中,紧紧围绕0-3岁婴幼儿营养需求及喂养特点,结合每个月龄段幼儿生长发育特点,制定科学合理的喂养建议,为新手父母提供全方位的照护支撑。 全书以纸质教材为核心、以互联网为载体、以信息技术为手段,内容架构合理、清晰易懂、富有新意。并通过范例、图解、二视频等多种方式,形成了新形态一体化资源优势,立体呈现0-3岁婴幼儿饮食与营养的知识体系,为读者理论与实操的有机结合提供了有效依据。推进校企合作,深化产教融合,提升行业单位整体层次,构建“UGE”协同育人机制。
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