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金针菇·鲍鱼菇·秀珍菇
本书分六章, 第一章金针菇, 包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、常规栽培技术、病虫害防治、优化栽培新法; 第二章鲍鱼菇, 包括概述、形态特征、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、优化栽培技术、病虫害防治; 第三章秀珍菇, 包括概述、形态特征、生长条件、常规菌种制作、优化栽培技术、病虫害防治、秀珍菇出菇异常问题及处理; 第四章几种珍稀菇菌; 第五章附录, 包括常规菌种制作技术、无公害菇菌的生产要求、鲜菇初级保鲜方法; 第六章参考文献。
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