畜产品加工及检测技术_黄永洁主编_9787303251650_厦门外图集团有限公司

关于我们

书单推荐

·母亲节│纸短情长告白母爱：

·五一国际劳动节│致敬每一位

·气清景明万物皆显│清明荐

·向阳生长不负春光│春分节气

·电子工业出版社社科类推荐书

·电子工业出版社科技类推荐书

·电子工业出版社经管类推荐书

·植树节荐读书目

新书推荐

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为

·陈光中口述自传

·见证逆潮全球资产逻辑大变局

·AI绘画全面精通：软件平台+脚

·高通量多尺度材料计算和机器

畜产品加工及检测技术

畜产品加工及检测技术

定　　价：45 元

作者：黄永洁主编
出版时间：2019/1/1
ISBN：9787303251650
出版社：北京师范大学出版社

中图法分类：TS251
页码：278页
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16K

9

7

2

8

5

7

1

3

6

0

5

3

0

内容简介

本书共四个模块，主要内容包括：肉制品加工及检测技术、乳制品加工及检测技术、蛋制品加工及检测技术、实训部分。

你还可能感兴趣

我要评论