看守葡萄园的青年老得，日夜掮枪看护，忠于职守，苦思不已：深究社会不平之事、葡萄园主人王三江之恶行以及如何战胜对方、更有生活中的诸多“原理”。他像园中的哈姆雷特，面对“生存还是毁灭”的致命问题，孤独徘徊，壮怀激烈。
终日锁眉的老得，还要时常躲开女会计小雨的纠缠，因为她妨碍思索。
老得酷爱自己怀中的钢枪，不断地擦拭、抚摸，却始终没有放响。
大地负载之物
山川大地对人的塑造力
从根本上讲，人和植物差不多，都有一个跟水土的关系。水土产生文化，文化反过来也会滋养人。有时候人们更多的是从文化塑造人这个角度去考虑问题，反而忽略根本性的东西，就是整个山川土地对文化的决定力。我们常说到这个：要努力地改造文化，用文化去塑造理想化的人或社会。实际上，有更强大塑造力的是山川土地。
比如说西北的人，他们比较粗犷，那里产生的艺术也是的。这与山川风物有关系，它比较起来不会那么细腻。这里是裸露的大地，很粗糙的地表，有些地方绿色很少。北方的山绿色少一点，山石裸露比较多，所以轮廓清晰、更有棱角。北方人跟南方人不一样，一如它的山川。南北方比一下，比如说泰山和黄山，泰山的植被不及黄山，秀丽程度也不及。泰山的气象看上去更肃穆庄严一些。
山川的气概和人总是接近一点的，它的气息跟产生的文化吻合。一个地方的风俗、一个地方的文化，肯定是来自于这些最基本的东西，它就在脚下。有时候如果像改造文化一样去改造自然，比如说改造大地，能不能反过来影响人？那当然也会有一定的影响，但可能性十分微小。因为山川土地是大自然的形成，是更漫长更复杂的一个过程，涉及到地球、天体物理这一系列运动中的恒久演化，人力很难去改造这巨大的客观存在。或许这样想一想，对认识文化与人这个问题有好处。
异地文化改变当地风习
看起来异地文化会在一定程度上改变当的风习，实际上也是这样。在城市化的这个过程中，每个地方的人工痕迹都在加重，楼房越起越高，人越来越多地生活在大中小城市里面。所以他们的行为方式或性格就会有所改变，跟在旷野里活动的人很不一样。比如说海边的人、平原的人说话声音都很高很大，因为他们在那样的一种环境里，要互通声息就会不自觉地大声去喊；这些人回到房间里说话，本来用很小的声音就可以了，但是他们还用很大的音量。原来他们保持了长期以来一代代在旷野里活动生存的习惯，就像野地的风、海浪、河水的声音，就是那么自由豪放的。长期生活在城市里的人，更多时间是在巷子里、房间里，而且人也多了，既有一些私密要保护，也用不着那么大声地喊着去传达自己的意思了，所以说话的声音渐渐变得细、变得低、变得柔和。
这是城里人跟乡里人的区别，也是知识份子和体力劳动者的区别。刚才讲的是说话的改变，这只是一个小例子，还有更多。这里边也不排除城市化时，外地人口的涌入所带来的异地文化，它也会改变当地风习。但是我们这样谈，仍然把它局限在一个微小的视距，放大来看，所谓的城市化也是在一个地方的山川大地的大背景下发生的变化。它的这个变化在很大程度上、或者从根本上讲，还是受制于他们生存的更大的背景。比如说上海人，他们到北方去创业，也要带着自己的文化习俗，但生活了十几年或者更长时间以后，从生活方式包括性格都会发生改变。这些改变看起来是北方人对他们的影响，但考察起来，北方人自己又为什么会呈现出这种状态？还是受制于山川土地的力量。人的生活规范、行为特征，是从大自然中形成的，它要消失特别难。
人的区别来自水土
因为土地的气息潜藏得很深，它会长久地作用于一个地方。比如北方的城市化，一些城市楼房哪怕盖得极像南方，那么密挤和高耸，似乎有的地区很像香港，但是只要走进去以后就会觉得气息完全不同。这个不同是文化资源给出的差异，而刚才说的山川大地又是最根本的资源――是它在起决定的作用。
在这儿学校的小说坊里有一个发现，就是这一屋子上课的男女，其中有从大陆来的，大致能看出来，尽管他﹙她﹚不开口说话。有的已经来香港生活了许多年，也还是能看得出。
从北边来的人，比起香港这边的人，他﹙她﹚还是比较有棱角，是这样的感觉。举手投足间、眼神，几乎不会认错。他﹙她﹚们比较有棱角，体现在许多方面。一种难以表述的、很熟悉的气质，在各个方面都保留了。而香港的学员不同，这与个子大小无关，与这个人的五官、穿什么衣服也关系不大――可能还是地方文化，是这些在制约、在区别。文化的烙印很难消除，因为这些从根本上讲，还是来自水土的。
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