本书较全面地介绍了生命科学领域的相关研究及技术,重点介绍了在各领域的具体应用。内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、酶工程与组学,以及生命科学研究在农业、食品、医药、能源、环境、材料和空间环境等领域的应用。全书共分12章,每章附思考题,利于对章节内容的理解。 本书可作为高等院校非生物学类专业学生通识课程的教

本书主要介绍了韭菜籽中天然产物制备及功能性质研究进展，介绍了韭菜籽中韭菜籽油和韭菜籽蛋白等功能性成分制备方法和制备技术，并系统地研究了不同提取/制备方法得到的功能性成分的活性以及在抑菌和抗氧化等方面的应用。 本书可供高等院校有关专业的师生，食品科学与工程和生物学科研人员，企事业、研究所人员等参考使用。

《黑龙江省野生植物乌裕尔河湿地卷.下》共收载黑龙江省鸟裕尔河湿地保护区内的154种野生植物，按照《中国植物志》收录顺序编排。《黑龙江省野生植物乌裕尔河湿地卷.下》拍摄了每种野生植物的全株、根、茎、叶、花、果等不同部位的照片，并标注了中文名、拉丁学名和别名，对每种植物都从植物学特征、生物学特征及其实用价值等方面进行了详细

本书共3章，第1章绪论，主要包括夹竹桃的药理作用、国内外学者对夹竹桃药理活性成分和生物活性的研究;第2章夹竹桃树枝和树叶化学成分研究，主要介绍夹竹桃树枝和树叶的溶剂提取方法，提取浸膏的分离方法以及结构鉴定方法;第3章生物活性测定，对从夹竹桃树枝和树叶中分离得到的三萜类化合物、强心苷类化合物和甾体类化合物分别测定抗炎、抗

《黑龙江省野生植物乌裕尔河湿地卷.上》共收载黑龙江省乌裕尔河湿地保护区内的163种野生植物，按照《中国植物志》收录顺序编排。《黑龙江省野生植物乌裕尔河湿地卷.上》拍摄了每种野生植物的全株、根、茎、叶、花、果等不同部位的照片，并标注了中文名、拉丁学名和别名，对每种植物都从植物学特征、生物学特征及其实用价值等方面进行了详细

《自然生物多样性的力学原理》共9章：第1章介绍基因、蛋白质与物种多样性之间的关系，包括蛋白质的功能和分类等内容；第2章介绍蛋白质折叠问题；第3章用牛顿力学诠释蛋白质折叠问题；第4章介绍蛋白质折叠的密码；第5章介绍蛋白质结构中的手性来源；第6章介绍蛋白质螺旋结构的密码及其生物进化上的规律；第7章介绍朊病毒产生的力学机制；

从人们发据史前动物化石起,无论是科普工作者还是普通青少年或成年人,都对史前动物未解之谜充满了无限的好奇。本书详细介绍了古生代,中生代和新生代等不同地理年代的740多种古动物特征及其进化、发展过程,所有图片均为作者手绘。 本书集科学性、艺术性、趣味性于一体,内容全面,脉络清晰,绘图精美,展示了一个生动的史前动物世界,不

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随着科技的发展，生物功能化界面的构筑与应用已经成为当今的研究热点。《生物功能化界面》基于作者在生物功能化界面领域多年的研究基础，对国内外生物功能界面领域的近期研究成果进行了系统的总结。《生物功能化界面》共分4章，包括仿生膜界面、蛋白质修饰界面、DNA分子修饰界面和生物功能化纳米粒子界面等方面的内容。在《生物功能化界面》

植物的叶子里到底有没有水分？我们周围有各种颜色的花，却很少看见黑色的花，这是为什么呢？触碰含羞草，它的叶子会闭合，它为什么这么害羞？夏天时繁花盛开，可为什么有些花在冬天也照样开放？我们都吃过黄豆芽、绿豆芽，为什么豆芽会有不同的颜色呢？…… 《好奇宝宝科学实验站：稀奇古怪的植物》将为你解答疑惑。