旅游概论（“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定）_单浩杰游喜喜李海凤_9787300223940

本教材系“十二五”职业教育国家规划教材，主要内容包括：绪论、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场、旅游业的影响、旅游危机、旅游文化等内容，教材内容简洁，体例活泼，理实一体，应用性强，符合中等职业教育教学实际。

随着中国经济的迅猛发展、人们生活水平的不断提高、闲暇时间的增加、政治环境日益和平稳定，以及国家相继出台的各种优惠政策，人们的旅游需求逐渐增加，希望通过短暂的旅游体验来获取身心的愉悦。目前，旅游活动已成为一种大众化的社会活动。面对巨大的旅游需求，2009年国务院出台了《关于加快发展旅游业的意见》，提出要把旅游业培育成“国民经济的战略性支柱产业”和“人民群众更加满意的现代服务业”，以及“力争在2020年我国旅游业产业规模、质量、效益基本达到世界旅游强国水平”的宏伟目标。
旅游业在快速发展的同时，也面临着很多严峻的挑战，如外国资本的大量涌入、激烈的市场竞争与人才竞争。为了应对这些挑战，不断提高我国旅游企业的竞争力，需要培养一批高素质的服务型人才和技能型人才。2013年，全国旅游院校旅游相关专业的招生人数、在校生规模创历史新高，在旅游教育快速扩张的同时，旅游专业教材的质量却参差不齐，因此，编者们总结在教学活动中积累的经验，编写了本教材。
本教材的特色主要表现在以下几个方面:
第一，“旅游概论”课程通常开设在第一学期，其目的是既让学生对旅游的相关内容有所了解，又为接下来专业课的学习做铺垫。所以本教材章节内容的设置参考了相关的后续课程，避免与接下来要学的专业课程内容重复。
第二，本教材内容丰富，其中有些内容是旅游酒店专业学生应该了解的，但在学习阶段的其他课程一般都不会涉及，例如旅游文化和旅游危机等相关内容。
第三，本教材注重实效性，其中涉及的一些数据、信息和观念均为最新。在书中每一项任务都有案例导入，以激发学生的学习兴趣，在知识探究中还添加了一些知识链接，拓展学生的视野，添加了案例评析，在阐述案例的同时还对案例进行了评析，使学生对所涉及的内容有更深的理解。在每一项目的内容后还增加了拓展练习的内容，增强学生对所学理论知识的灵活运用能力。
第四，本教材考虑了中职学生的特殊性，紧紧围绕着国家对中职学生的培养目标编写，难易程度适中。此外，提出了旅游业内一些存在争议的论题，以锻炼学生分析问题和解决问题的能力。

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