本教材共13章，除了仪器分析、光学分析法和色谱分析法3章概论外，介绍了在药学和医学检验技术专业常用的10种仪器分析方法：电化学分析法、紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、荧光分析法、原子吸收分光光度法、液相色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法、质谱法和核磁共振波谱法，以及15个相关实验。
1.突出教材内容的针对性和适用性；2.突出教材内容的实用性；3.突出对学生的岗位能力和实践能力培养；4.通俗易懂，图文并茂。
第一章仪器分析概论1
第一节仪器分析的任务和作用1
一、仪器分析的任务1
二、仪器分析的作用2
第二节仪器分析特点和方法分类2
一、仪器分析特点2
二、仪器分析方法分类4
第二章电化学分析法6第一节基本原理7
一、原电池与电极电位7
二、参比电极和指示电极9
第二节直接电位法17
一、溶液pH值的测定17
二、其他离子活度的测定21
第三节电位滴定法24
一、基本原理和电位滴定仪24
二、确定滴定终点的方法25
三、应用与实例26
第四节永停滴定法26
一、永停滴定仪及基本原理27
二、永停滴定法类型及滴定终点的判断28
三、应用与实例29
第三章光学分析法概论33
第一节电磁辐射与电磁波谱33
一、电磁辐射33
二、电磁波谱34
第二节光谱的产生34
一、吸收光谱35
二、发射光谱36
第三节光学分析法的分类36
一、吸收光谱法37
二、发射光谱法37
三、拉曼光谱法37
第四章紫外可见分光光度法39
第一节基本原理40
一、溶液的颜色40
二、透光率与吸光度41
三、光的吸收定律41
四、吸收系数42
五、偏离光的吸收定律的因素43
六、吸收光谱曲线45
第二节紫外可见分光光度计45
一、基本结构45
二、操作步骤48
三、主要性能指标49
四、仪器类型50
第三节误差的来源和测量条件的选择52
一、误差的来源52
二、测量条件的选择52
三、显色反应条件的选择53
四、选择合适的参比溶液 54
第四节应用与实例54
一、定性分析与实例54
二、纯度检查与实例55
三、定量分析与实例56
第五章红外分光光度法64
第一节红外吸收光谱64
一、红外吸收光谱的表示方法64
二、红外吸收光谱的有关概念65
三、红外吸收光谱与紫外吸收光谱的比较65
四、红外分光光度法的用途66
第二节基本原理66
一、分子振动的类型66
二、红外吸收的条件67
三、分子振动自由度与峰数68
四、红外吸收峰的峰位及强度69
五、特征区和指纹区71
第三节红外分光光度计72
一、主要部件73
二、试样的处理方法74
三、操作步骤75
第四节应用与实例76
一、鉴别与实例76
二、结构分析与实例76
第六章荧光分析法81
第一节基本原理82
一、荧光和磷光82
二、荧光效率83
三、影响荧光强度的因素83
四、荧光强度与溶液浓度的关系84
五、荧光光谱85
第二节荧光分光光度计85
一、主要结构85
二、操作步骤86
三、仪器类型87
第三节定量分析方法与实例87
一、对照品比较法与实例87
二、标准曲线法与实例88
第七章原子吸收分光光度法91
第一节基本原理92
一、气态基态原子的产生92
二、原子吸收光谱的产生93
三、原子吸收谱线的轮廓与谱线展宽93
四、原子吸收法定量分析基础95
第二节原子吸收分光光度计95
一、基本结构95
二、操作步骤99
三、主要性能指标100
四、仪器类型101
第三节定量分析方法与实例102
一、标准曲线法与实例102
二、标准加入法与实例103
第八章色谱分析法概论107
第一节色谱分析法的分类107
一、按两相所处的状态分类108
二、按分离原理分类108
三、按分离方法不同分类109
第二节色谱图及基本参数110
一、色谱图110
二、色谱基本参数110
第三节基本理论113
一、塔板理论113
二、速率理论115
第四节定性定量分析方法116
一、定性分析方法116
二、定量分析方法116
第九章液相色谱法122
第一节柱色谱法122
一、吸附柱色谱法122
二、分配柱色谱法125
三、离子交换柱色谱法126
四、分子排阻柱色谱法127
第二节纸色谱法128
一、原理128
二、操作方法129
三、应用与实例130
第三节薄层色谱法130
一、原理130
二、操作方法131
三、应用与实例133
第十章高效液相色谱法136
第一节高效液相色谱仪137
一、基本组成137
二、高效液相色谱法分类140
三、高效液相色谱仪操作规程141
第二节应用实例141
一、内标法实例142
二、外标法实例142
第十一章气相色谱法145
第一节气相色谱仪146
一、基本组成146
二、操作条件的选择147
三、气相色谱仪操作规程148
第二节应用实例149
一、内标法实例149
二、外标法实例150
第十二章质谱法153
第一节质谱仪154
一、基本结构154
二、操作步骤159
三、主要性能指标160
第二节质谱图及主要离子类型160
一、质谱图160
二、主要离子类型161
第三节应用与实例163
一、质谱图的解析163
二、解析实例163
第十三章核磁共振波谱法166
第一节基本原理167
一、原子核的自旋及磁性核167
二、原子核产生核磁共振的条件167
第二节核磁共振波谱仪168
一、基本结构168
二、主要性能指标169
三、操作步骤169
第三节核磁共振氢谱169
一、屏蔽效应169
二、化学位移170
三、积分线与氢的个数171
四、自旋偶合和自旋分裂171
第四节应用与实例171
一、核磁共振氢谱的解析171
二、解析实例172
仪器分析技术实践指导174
实践1盐酸普鲁卡因注射液pH值的检查174
实践2奥美拉唑的含量测定175
实践3盐酸普鲁卡因的含量测定177
实践4水溶液中微量氯离子浓度的测定179
实践5高锰酸钾吸收光谱曲线的绘制及含量测定182
实践6维生素B1的性状测定184
实践7维生素B2中感光黄素的检查185
实践8维生素B12注射液的鉴别和含量测定186
实践9阿司匹林的鉴别188
实践10硫酸奎宁的含量测定191
实践11口服补液盐散（Ⅱ）总钾的含量测定194
实践12几种混合离子的柱色谱197
实践13牛磺酸有关物质的检查198
实践14阿莫西林残留溶剂的检查200
实践15甲硝唑注射液的检验202
附录207附录1元素的相对原子质量207
附录2标准电极电位表（29815K）208
附录3常用标准pH缓冲溶液的配制（25℃）210
仪器分析技术习题参考答案211
参考文献216
书单推荐
