农产品流通连接农产品的生产和消费，传递农产品市场信息，关乎广大农民和消费者的利益。提高农产品流通组织化程度，不仅可以促进农产品流通资源的合理配置，提高流通效率和效益，也是保障农产品市场供应、信息畅通和价格稳定，建立高效、畅通、安全的农产品流通体系的关键。目前有关农产品流通组织化的研究多是对流通实体组织的研究，缺乏针对农产品通组织化的过程和程度的研究，*缺乏相应的量化指标，流通组织化还是一个比较笼统和抽象的概念。实际上，农产品流通组织化是一个具体而且内涵丰富的研究范畴，韩喜艳*的《农产品流通组织化研究》将农产品流通组织化过程作为研究对象，以马克思的流通理论、西方主流和非主流经济学中有关组织理论为指导，构建了我国农产品流通组织化的评价模型，并描述与测度农产品流通组织化的现状与所处阶段，从影响组织化水平的农产品流通主体、过程和服务出发，分别研究了农产品流通组织主体的竞合博弈，农产品流通过程的协调与组织以及农产品流通服务的优化。
前言第一章导论 一 选题背景 二 研究目的和意义 (一)研究目的 (二)研究意义 三 国内外相关研究述评 (一)国内研究现状 (二)国外研究现状 四 研究思路与研究内容 (一)研究思路 (二)研究内容 五 研究方法与主要创新点 (一)研究方法 (二)主要创新点第二章 农产品流通组织化的理论基础 一 概念的界定 (一)农产品的界定 (二)农产品流通组织的界定 (三)流通组织化的内涵 二 马克思的流通理论与农产品流通组织化 (一)关于流通主体的地位 (二)关于流通时间与流通费用 三 西方经济理论与农产品流通组织化 (一)分工协作理论 (二)规模经济理论 (三)交易费用理论 (四)产业组织理论 (五)演化博弈与自组织理论 (六)竞合理论 四 研究理论框架的初步设想 五 本章结论第三章 中国农产品流通组织化的现状分析 一 中国农产品流通主体组织化的现状 (一)农户进入流通市场的组织化程度低 (二)农民专业合作社组织规模小，经营不规范 (三)农产品经纪人组织化程度不高 (四)农产品经纪人公司化比重不高 (五)农产品流通企业逐步向规模化、组织化发展 二 中国农产品流通过程组织化现状 (一)农产品流通环节多而松散，缺乏组织与协调 (二)农产品物流成本高，损耗严重 (三)农产品流通各环节利润分配不均，价差大 三 中国农产品流通服务组织化现状 (一)农产品流通市场建设比较完善 (二)流通基础设施投入不足 (三)农产品信息服务水平逐步提高 (四)农产品质量安全控制服务水平有很大提升 四 本章结论第四章 农产品流通组织化评价模型的构建 一 中国农产品流通组织化的基本原则与目标 (一)基本原则 (二)目标 二 构建农产品流通组织化评价模型的目的与指标选取原则 (一)构建农产品流通组织化评价模型的目的 (二)评价指标的选取原则 三 影响农产品流通组织化的因素分析 (一)农产品流通主体 (二)农产品流通过程 (三)农产品流通服务 四 农产品流通组织化指标体系的构建 (一)反映流通主体组织化程度的指标组 (二)反映流通过程组织化程度的指标组 (三)反映流通服务组织化程度的指标组 五 中国农产品流通组织化程度评价方法 (一)指标权重与目标值的确定 (二)数值的计算与多指标综合测定法 六 模型应用：中国现阶段农产品流通组织化程度的测算 (一)农产品流通组织化指标的实际值与指数值 (二)各指标得分情况 (三)最终评价结果 七 本章结论第五章 农产品流通主体的竞合博弈 一 农户组织化：农户合作行为的静态博弈 (一)农户合作的“囚徒困境” (二)农户合作的重复博弈 (三)引入奖惩机制的长期博弈 (四)现实阐释：农户竞合关系的形成与稳定 二 农户与农产品流通企业的竞合动态演化博弈 (一)农户与农产品流通企业的演化博弈模型 (二)模型的参数分析 (三)现实阐释：“订单农业”合作演化稳态机制的 构建 三 本章结论第六章 农产品流通过程的组织协调 一 农产品流通过程组织协调的内容 (一)农产品流通的协调机制 (二)农产品流通过程组织协调的内容 二 农产品流通过程的纵向一体化 (一)农产品流通纵向一体化的必要性 (二)农产品流通纵向一体化的途径 (三)农产品流通纵向一体化的案例实证 三 农产品流通过程的横向一体化 (一)农产品流通横向一体化的必要性 (二)农产品流通横向一体化的途径 (三)农产品流通横向一体化的案例实证：农民 专业合作社联合社 四 本章结论第七章 农产品流通服务的优化 一 中国农产品流通服务体系的构成 二 当前农产品流通服务存在的问题 (一)农产品商流服务与资金流服务缺失 (二)农产品物流服务发展滞后 (三)农产品信息服务有待完善 (四)农产品批发市场的服务功能远未发挥 (五)农产品服务主体分散，缺乏合作 (六)缺乏专业化的农产品流通服务机构和人员 三 农产品现代流通服务的优化途径 (一)依托批发市场的农产品“四流”服务合 (二)专业流通服务组织下的农产品“四流”服务分离 (三)电子商务下的农产品“四流”服务协同 (四)农产品流通服务的社会化 四 农产品流通服务优化的案例实证 (一)寿光农产品物流园的“四流”服务合 (二)中国农业信息网 (三)潍坊市现代农产品流通体系建设的实践 五 本章结论第八章 研究结论与政策建议 一 主要研究结论 二 提高农产品流通组织化程度的政策建议 (一)加快制定农产品流通的法律法规 (二)加强农产品流通基础设施建设 (三)继续扶持农产品流通主体的组织化运作 (四)引导农产品流通方式创新 三 进一步的研究方向附录1 农产品流通组织化程度评价调查问卷附录2 各专家对评价指标赋权的详细数据附录3 数目与农户竞合利润差额之关系说明参考文献后记
当前图书最新荐购
