本书以图文并茂的方式展现了芳洲之城--扬中独特的地方旅游文化。通过文化探寻、掌故轶事、文学漫笔等不同的文学形式以及大量的精彩图片为读者构建了一个水韵芳洲的文化世界。
序
河豚文化
探索
神秘的文化悠久的传承——关于河豚交化源起的探究斯彬
河豚文化：一座气宇非凡的文化宝藏——浅论河豚文化的精神内核与扬中精神曹学松
略谈河豚及其文化孔庆璞
漫笔
二月水暖河豚肥叶兆言
河豚那些事儿储福金
美味“杀手”王川
缘来是河豚朱琳
掌故
费老夸江鲜叶锦春
陈毅的“高级营养品”春华
“学一回苏东坡”秋实
纪实
河豚岛上竞芳菲——“中国河豚文化之乡”专家评审组在扬中考察实录
悠游绿岛
精彩园博？清新园林
雨打烟柳落闲庭——图话扬中的公园顾大志
仪态万方生态冈秋天
风雅盈面话“长江”徐琳
寻一点弹心方莹莹
秋水茶香不染尘欣欣然
岛国诗画
诗歌埘一座城市意味着什么石华鹏
定风波？扬中镜像（外一首）祝亚星
迎春花蓝蓝
卜年路也
一年孔灏
纯语佟季
发现之旅
鸣凤洲地志张彬
光影留痕忆浮年
队长和他的桂芳黄晖
江洲名流
聆听苏童——用一生承受以文学探索世界的苦与乐怡梦
盏盏油灯总关情——陈履生和他的油灯博物馆从容旅者
山川丘壑天地宽——记画家王中明郭霞
此曲只应天上有——记制笛大师常敦明一尘
厨界浮玉
蒋开和：三代嫡传凭鱼跃于婧
孔庆璞：牵着你的味蕾畅游讷言
居永和：扬淮风韵醉昔今徐琳
在水之央
年味马健
趣谈扬中麒麟唱奚贞根
二月二龙抬头
黄明时节登困山寂寞的游丝
芦叶飘香望端午倪习峰
扬中食俗十二月张岭秀
后记
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