《制印化学基础》是为适应普通高等学校本科教学和新时期新型印刷人才培养的要求而编写的。《制印化学基础》将高分子化学与物理、表面化学基础知识与专业知识有机结合,注重联系实际,并适当地介绍了一些国内外印刷包装行业的新技术、新方向,有利于拓宽学生的知识面,提高学生分析问题、解决问题的能力。
全书共分三大部分,系统地介绍了印刷学科中涉及的有关化学基础知识。其中,第一部分主要包含聚合物的合成原理、方法,高分子化合物的结构、衍生化、力学性能、电学性能、胶粘性能等;第二部分主要涉及液体、固体的表面现象,变化规律,表面改性方法,表面活性物质的结构、作用原理及应用方法等;第三部分主要包括染料(有机颜料)的分类、染料的发色理论、物质的颜色和其结构的关系等内容。
《制印化学基础》可作为高等学校印刷工程专业及相关专业本科生的教材,也适合于从事印刷材料、印刷工艺研究的相关科研、工作人员参考。
印刷技术作为一门古老而又年轻的学科,给人类带来了绚丽多彩的世界,我国劳动人民在很早之前就发明了印刷技术,创造了光辉灿烂的文化,称为举世闻名的大发明。如今,它作为现代文明的一个不可缺少的部分,必将给人类绘出更多更美的图画。
然而,印刷技术的革新与提高,特别是新型印刷材料的研制,离不开化学,可以说没有化学知识的应用,就没有印刷技术的今天,更没有印刷技术的未来。尽管我国涉足印刷工程与包装工程专业的高等院校均将化学课程作为学生的必修课,但均采用化学专业或其他专业的教材,存在着许多弊端。编者在二十年来从事该专业化学课程教学的基础上,认真阅读、分析印刷专业课程内容,提炼出印刷材料、印刷工艺必需的化学知识,并对多年试用的讲义进行修改、充实,编写了本套适合印刷工程专业的化学教材。
本教材包括高分子化学与物理、界面化学、染料化学三部分,这些内容多是基础化学(无机化学、有机化学等)没有包含,而在印刷工艺中又频繁出现的研究课题。例如:高聚物的合成、改性方法及理化性质对研制新型印刷材料(版材、油墨、合成纸张等)是必不可少的基础知识,而非牛顿流体(高聚物熔体及溶液)的流变学理论则能指导我们选择印刷最适宜的条件(印刷适性),例如纸张、油墨在操作过程中都有特定的流变性能,并遵循非牛顿流体的流变学规律。此外,高分子材料的力学性能、电学性能、溶解过程对于指导印刷实践也是不可忽略的课题。
界面化学主要是描述各种界面行为及理论。印刷都是在某一物体(纸张、版材)的表面(固一气、液-气界面)上作文章,即研究其表面的润湿性能、吸收性能等。而表面结构及表面张力决定其表面行为(表面吸附。物理吸附、化学吸附、润湿性能),例如了解金属表面结构是认识在金属(锌、铝)版材上建立图像及吸附层的基础。金属版面(高能面)的润湿性能较高聚物(低能面)的好。同一金属表面通过不同的处理(表面活性剂),就能建立亲水亲油这一对矛盾体来满足空白与画线部分的需要。此外,表面活性剂还具有乳化、渗透、分散、增溶等作用,这些作用在照相、制版、印刷工序上都具有相当重要的地位,可见离开了界面科学的知识,印刷是无法进行的。
印刷油墨的主要成分是染料(颜料),如何制备出色调鲜明、着色率高、耐候性好的油墨也是人们研究的热点之一。此外,某些成像材料也是由于有机化合物发生反应变成具有颜色的染料而达到成像的目的。这样就需要人们对颜色与物质结构之间的关系有所了解,从中得到启示,进而达到开发新产品的目的。
第一篇 高分子化学及物理
第1章 基本概念
1.1 葛分子的涵义和基本特性
1.1.1 高分子的涵义
1.1.2 高分子的基本特性
1.2 高分子化合物的分子量及分子量分布
1.2.1 分子量
1.2.2 分子量分布
1.3 高分子化合物的分类及命名
1.3.1 高聚物的分类
1.3.2 高聚物的命名
第2章 高分子的合成反应
2.1 连锁聚合反应
2.1.1 自由基连锁均聚合反应
2.1.2 自由基连锁共聚合反应
2.1.3 正离子聚合
2.1.4 负离子聚合
2.1.5 配位络合聚合
2.1.6 连锁聚合反应的特点
2.1.7 聚合方法
2.2 逐步聚合反应
2.2.1 单体结构
2.2.2 缩聚反应的机理——逐步和平衡
2.2.3 缩聚反应的特点
2.2.4 缩聚过程中的副反应
2.2.5 反应的实施方法
第3章 高分子化合物的结构
3.1 概论
3.1.1 高聚物的结构特点
3.1.2 高聚物结构内容
3.2 大分子链的结构
3.2.1 大分子间的作用力
3.2.2 大分子链的柔顺性
3.3 高分子化合物的聚集状态
3.4 高聚物的力学状态
3.4.1 高聚物的三种力学状态
3.4.2 线型非晶相高聚物的力学状态
3.4.3 线型晶相高聚物的形变、温度曲线
3.4.4 体型高聚物的力学状态
第4章 高分子化合物的主要性能
4.1 玻璃状态的力学性能——强度与破坏
4.1.1 强度和破坏
4.1.2 影响聚合物力学性能的因素
4.2 高弹态的力学性能
4.2.1 聚合物的高弹性
4.2.2 影响橡胶弹性的因素
4.2.3 橡胶的使用温度范围
4.2.4 硅橡胶
4.3 粘流态的力学性能——粘流性
4.3.1 粘度
4.3.2 高聚物的流变性
4.4 电学性质
4.4.1 高聚物的导电性能
4.4.2 高聚物的静电现象
4.5 聚合物的胶粘性
4.5.1 聚合物粘结理论
4.5.2 粘合强度评价
第5章 高分子溶液
5.1 高聚物的溶解
5.1.1 高聚物溶解过程
5.1.2 影响高聚物溶解度的因素
5.1.3 高分子在溶液中的构象及其特征
5.2 聚电解质溶液
5.2.1 聚电解质在溶液中的形态及性质
5.2.2 蛋白质溶液
5.2.3 明胶
5.2.4 聚电解质溶液的敏化及保护作用
第6章 聚合物反应及复合材料
6.1 聚合物反应
6.1.1 聚合物反应特征
6.1.2 典型反应类型
6.2 聚合物基纳米复合材料
6.2.1 纳米材料与纳米复合材料概念
6.2.2 聚合物纳米复合材料的制备方法
6.2.3 聚合物纳米复合材料的特性及性能
第二篇 界面化学
第7章 液体的表面现象
7.1 物质的基本表面性质——表面张力与表面能
7.1.1 表面张力
7.1.2 表面能
7.1.3 比表面自由焓
7.1.4 影响表面张力的因素
7.2 弯曲液体的表面现象
7.2.1 弯曲液面的附加压力
7.2.2 弯曲液面上的饱和蒸气压
7.2.3 过饱和蒸气,过热液体,毛细管凝结
7.3 溶液表面的吸附现象
7.4 液体在另一液面上的展开
7.4.1 粘附功和内聚功
7.4.2 液体在另一种液面上的展开
第8章 固体的表面现象
8.1 固体的表面
8.2 固体表面对气体的吸附作用
8.2.1 固体与气体的作用
8.2.2 物理吸附与化学吸附
8.2.3 吸附的研究方法
8.2.4 影响吸附的因素
8.2.5 吸附的规律
8.3 固体表面对溶液的吸附
8.3.1 对非电解质溶液的吸附
8.3.2 对电解质溶液的吸附
8.4 固体分散度对物性的影响
8.4.1 分散度对熔点的影响和过冷液体
8.4.2 分散度对溶解度的影响和溶液的过饱和现象
第9章 表面活性物质
9.1 表面活性剂的分类
9.1.1 阴离子型活性剂
9.1.2 阳离子型活性剂
9.1.3 非离子型活性剂
9.1.4 两性活性剂
9.1.5 高分子型活性剂
9.1.6 特殊结构型
9.2 表面活性剂在溶液表面上的吸附和临界胶束浓度
9.2.1 表面活性剂在溶液表面上的吸附
9.2.2 表面活性剂的临界胶束浓度
9.3 表面活性剂在固体表面上的吸附
9.3.1 吸附特点
9.3.2 影响活性剂体表面吸附的因素
9.4 表面活性剂的作用及其原理
9.4.1 润湿作用
9.4.2 渗透作用
9.4.3 乳化作用
9.4.4 起泡及消泡作用
9.4.5 加溶作用
9.4.6 抗静电作用
9.4.7 分散作用
9.5 表面活性剂的HLB值
9.5.1 非离子型表面活性剂的HLB值
9.5.2 离子型表面活性剂的HLB值
第三篇 染料及颜料化学
第10章 染料及有机颜料
10.1 染料的分类和命名
10.1.1 染料的分类
10.1.2 染料的命名
10.2 光和物质颜色的关系
10.2.1 光和物质颜色的关系
10.2.2 影响物质颜色的因素
10.2.3 颜色的“深浅”与“浓淡”
10.3 染料的发色理论
10.3.1 Witt理论
10.3.2 分子轨道理论
10.4 染料分子结构与吸收光谱的关系
10.4.1 共轭双键的数目与吸收光谱的关系
10.4.2 极性基团与吸收光谱的关系
10.4.3 染料分子的离子化与吸收光谱的关系
10.4.4 结构的平面性与吸收光谱的关系
10.4.5 共轭系统的“缩短”现象与吸收光谱的关系
10.4.6 金属内络合物与吸收光谱的关系
10.5 外界因素对染料吸收光谱的影响
10.5.1 溶剂和介质的影响
10.5.2 染料溶液浓度对颜色的影响
10.5.3 温度对染料颜色的影响
10.5.4 光对染料颜色的影响
10.6 有机颜料
10.6.1 有机颜料的意义
10.6.2 有机颜料的类型
10.6.3 有机颜料在印刷油墨中的应用
参考文献
第一篇 高分子化学及物理
第1章 基本概念
高分子不同于低分子,从分子量到组成,从结构到性质,从合成到应用,都有自身的规律。为了掌握这些规律,需要首先建立一些必要的基本概念。
1.1 高分子的涵义和基本特性
1.1.1 高分子的涵义
高分子首先是分子量很大的一类分子,所以又称为大分子。由这种分子组成的物质称为高分子化合物,又称高聚物(简称为高分子)。所以分子量很大是高分子化合物最突出的特征,是高分子同低分子最根本的区别。那么究竟分子量要大到多少才算是高分子化合物呢?这里没有明确的界限,不同的高分子要求的分子量不同,通常把分子量小于1000的称为低分子,分子量大于5000称为高分子,而分子量介于1000到5000之间的物质是属于低分子还是高分子则要由其物理机械性能来决定。一般来说,高分子化合物具有较好的强度与弹性,而低分子没有。也就是分子量必须达到使它的物理机械性能方面与低分子化合物具有明显差异时,才能称为高分子化合物。如聚异丁烯呈现其特性的最低分子量约为1000,而聚碳酸酯则约为11000,聚氯乙烯为5000左右。
高分子的分子量虽然很大,但化学组成一般都比较简单,常有许多相同的组成部分重复结合而成高分子链。例如聚氯乙烯是由许多氯乙烯分子聚合而成的。