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特菜安全生产技术指南 读者对象:可供广大农民、农技员、商贸人员、农业院校师生及军队两用人材参考使用
《特菜安全生产技术指南》由西北农林科技大学张和义教授、胡萌潮等人编著。《特菜安全生产技术指南》对50种特菜的生产现状、最新品种、栽培、贮藏、加工、留种、病虫害防治作了介绍。内容全面系统,资料新颖,数据可靠,而且文字简练、通俗易懂,并附有插图,可供广大农民、农技员、商贸人员、农业院校师生及军队两用人材参考使用。
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