本教材由理论篇、基本技术篇、职业技能篇三个部分组成，其主要内容包括：体育与健康概述、高职学生体质与健康测定、高职学生的体育锻炼等。
《高职体育与健康教程》由理论篇、基本技术篇、职业技能篇三个部分组成，结构合理，内容与专业特点有机结合，贯彻素质教育原则，突出学生的个性发展和能力培养，帮助学生掌握体育的基础知识、基本技术、基本技能，使其形成良好的锻炼习惯、学习习惯、生活习惯，进而培养其爱国主义精神、集体主义观念。本书由衣洪波、齐艳春、韩永清主编。
第一篇 理论篇
第一章 体育与健康概述
第一节 体育的概念
第二节 高职学校体育
第三节 高职体育的特点及培养目标
第二章 高职学生体质与健康测定
第一节 体质与健康的概念
第二节 影响健康的因素
第三节 体质健康标准规定
第三章 高职学生的体育锻炼
第一节 体育锻炼的原则
第二节 体育锻炼的方法
第三节 体育锻炼的效果评价
第四节 体育运动卫生
第四章 职业损伤与实用性体育锻炼
第一篇 理论篇
第一章 体育与健康概述
第一节 体育的概念
第二节 高职学校体育
第三节 高职体育的特点及培养目标
第二章 高职学生体质与健康测定
第一节 体质与健康的概念
第二节 影响健康的因素
第三节 体质健康标准规定
第三章 高职学生的体育锻炼
第一节 体育锻炼的原则
第二节 体育锻炼的方法
第三节 体育锻炼的效果评价
第四节 体育运动卫生
第四章 职业损伤与实用性体育锻炼
第一节 职业损伤
第二节 实用性体育锻炼
第二篇 基本技术篇
第一章 足球
第一节 足球运动概述
第二节 足球基本技术
第三节 足球基本战术
第四节 足球的主要练习方法
第五节 足球运动竞赛规则简介
第二章 篮球
第一节 篮球运动的起源与发展
第二节 篮球基本技术
第三节 篮球基本战术
第四节 篮球基本技术及战术练习方法
第五节 篮球竞赛规则
第三章 排球
第一节 排球运动概述
第二节 排球基本技术
第三节 排球基本战术
第四节 排球竞赛规则
第四章 乒乓球
第一节 乒乓球运动概述
第二节 乒乓球基本技术
第三节 乒乓球基本战术
第四节 乒乓球竞赛规则
第五章 羽毛球
第一节 羽毛球运动概述
第二节 羽毛球基本技术
第三节 羽毛球基本战术和练习方法
第四节 羽毛球竞赛规则
第六章 网球
第一节 网球运动概述
第二节 网球基本技术
第三节 网球基本战术
第四节 网球竞赛的基本规则
第七章 游泳
第一节 游泳运动概述
第二节 游泳技术
第三节 游泳竞赛及竞赛规则简介
第三篇 职业技能篇
第一章 大众体育舞蹈
第一节 大众体育舞蹈概述
第二节 大众体育舞蹈基本舞步介绍
第二章 瑜伽
第一节 瑜伽概述
第二节 瑜伽体位
第三节 瑜伽的主要功效及注意事项
第三章 健美操
第一节 健美操概述
第二节 健美操基本动作
第三节 形体训练与职业体能相关的练习方法
第四节 健美操运动竞赛规则简介
第四章 高尔夫球
第一节 高尔夫球概述
第二节 高尔夫球基本技术与技巧
第三节 高尔夫球场地和装备
第五章 台球
第一节 台球概述
第二节 台球基本技术
第三节 斯诺克台球竞赛规则简介
第六章 户外运动
第一节 爬山
第二节 野外生存
第三节 攀岩运动
第四节 定向越野
第五节 徒步
第六节 拓展训练
附表一 男生身高标准体重
附表二 女生身高标准体重
附表三 大学男生体质评分标准
附表四 大学女生体质评分标准
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