天然产物的结构优化与生物活性研究

定　　价：98 元

• 作者：臧皓著
• 出版时间：2025/8/1
• ISBN：9787522930428
• 出 版 社：中国纺织出版社

• 中图法分类：O629 
• 页码：220页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书聚焦三个领域的前沿研究：一年蓬中的焦袂康酸及其衍生物、梅花鹿肉中的肌肽衍生物、橄榄油中的酪醇和羟基酪醇衍生物。通过化学修饰，合成了多个新化合物，并利用现代波谱学方法确认其结构。这些衍生物展现出显著的生物活性,如抗氧化、降糖、促进细胞增殖及保护血管内皮等，具有良好的成药性和稳定性。