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吃茶知味(修订版)
定 价:78 元
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作者:白子一
出版时间:2025/5/1
ISBN:9787522536736
出 版 社:九州出版社
中图法分类:
I267
页码:292
纸张:
版次:
开本:32开
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内容简介
本书是《寻茶问道》的补充,也是作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结。作者以六大茶类为线索,对普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶以及再加工茶类的历史脉络、制作工艺、树种等进行了深入的梳理和总结,同时也就季节、海拔、小微产区等对于成品茶风味的影
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