肉鸡福利养殖技术指南

定　　价：70 元

• 作者：国家动物健康与食品安全创新联盟,廖明,孙忠超
• 出版时间：2024/6/30
• ISBN：9787109321632
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：S831.4-62 
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书主要介绍了肉鸡场生产管理人员在生猪养殖过程中，为肉鸡提供全价营养饲料、适当的环境设计，拟定生产计划和管理目标，开展熟练、专业且认真负责的动物护理，实施妥善的操作、运输和屠宰的福利标准化养殖技术，以期指导猪场的饲养、处理、运输和屠宰等环节实现标准化、规范化流程，确保更高质量的动物福利，更优化、高效益的生产管理，为提供给消费者符合标准认证、更安全的动物源食品提供助力。本书内容实用、语言简练、图文并茂、短小精悍，可作为科学研究者、兽医、养殖户、肉鸡场管理人员、场长、肉鸡运输与屠宰、加工相关行业人员的参考用书。