中国人参栽培学

定　　价：260 元

• 作者：王英平，冯家
• 出版时间：2024/10/31
• ISBN：9787109312166
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：S567.5 
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书为我社重点图书，是“中国当代药用植物栽培研究精品专著”系列丛书之一。本书由吉林省人参协会专家组副组长编写，系统介绍人参栽培历史、经济药用价值，生物学基础，遗传育种技术、生产技术、病虫害绿色防治技术以及采后的包装与加工，全书配合科学理论与实践操作，以作者团队研究的大量数据、图表和操作规程为主，富有创新性；同时梳理人参科研历程与发展现状，总结人参目前面临的科研挑战和产业困境，有助于宣传人参学术地位，弥补我社专业出版空缺。