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甜菜丰产优质生产技术 读者对象:本书可供从事甜菜科研、推广、生产及制糖相关领域人员阅读参考
我国是世界第三大食糖生产国,也是第二大食糖消费国。早在20世纪60年代,食糖就与粮食、燃油、棉花等被我国定为国家战略物资之一,对国家安全稳定和人民生活健康发挥着重要的作用。本书结合著者多年的甜菜生产实践,从国内外发展现状、甜菜生物学特性、育种方法、栽培技术、病虫草害防控、良种繁育、种子加工贮藏及新品种应用等8个方面入手,主要介绍了中国与世界甜菜产业发展的历程和现状、甜菜生长特性、甜菜新品种选育与良种繁育技术应用及甜菜生产管理等方面的实践操作知识,可供从事甜菜科研、推广、生产及制糖相关领域管理等人员阅读参考。
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