白色食品保健功能与食疗方

定　　价：13.5 元

• 作者：孟昭全主编
• 出版时间：2002/1/1
• ISBN：9787508218489
• 出 版 社：金盾出版社

• 中图法分类：R247.1 
• 页码：412页
• 版次：1
• 开本：19cm

内容简介

本书介绍了80余种白色食品，每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方法进行详细阐述。