中国酒

定　　价：39.8 元

• 作者：韩元编著
• 出版时间：2024/4/1
• ISBN：9787547064757
• 出 版 社：万卷出版公司

• 中图法分类：TS971.22 
• 页码：158页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲，分为酒事、人事和酒文三个部分，从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的古代插画，寻味中国酒香之旅。