农作物生产技术

定　　价：72 元

• 作者：杨强学，孔泽华，赵展著
• 出版时间：2023/6/1
• ISBN：9787568711593
• 出 版 社：湘潭大学出版社

• 中图法分类：S31 
• 页码：319页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

这本书稿首先对作物生产的概念进行简要概述，介绍了现代作物生产的内涵、作物的生长发育与产量、品质形成理论、作物的繁殖理论与技术等；然后对农作物生产技术实践的相关问题进行梳理和分析，包括作物高效生产、主要粮食作物生产技术、主要油料作物生产技术、主要水果作物提质增效技术，主要介绍水稻、小麦、芝麻、花生、大豆、油菜、苹果、梨、桃、葡萄等的生产技术；之后在农作物食品加工、生产及食品安全与质量控制方面进行探讨。