稻麦两熟是具有典型中国特色的一种水旱轮作作物耕种制度,主要分布于长江淮河流域并向黄河流域发展。本书以建设现代稻麦产业为宗旨,围绕更加科学高效利用自然资源和人为投入资源,达到稻麦两熟周年平衡高产、优质高效、生态安全的综合目标,介绍了作者在我国主要稻麦两熟区多年来的研究成果。全书分为四大部分,即“稻麦两熟综述”“稻麦两熟综合模式与技术”“稻麦两熟栽培关键技术”和“稻麦两熟生产服务模式”,采用发现和提出问题、分析和解决问题这样的科学编创思路,内容涵盖了品种选育与适配品种筛选、全程机械化作业、绿色化生产、信息化监控服务和现代稻麦产业规模化经营等诸多新成果新理念。
第一部分 江苏稻麦两熟
第一章 江苏稻麦两熟发展现状
第一节 江苏稻麦两熟特点
一、江苏发展稻麦两熟的生产条件较为适宜
二、江苏稻麦两熟稳定发展,在粮食生产中地位极为重要
三、江苏稻麦两熟生产作业环节多、技术要求高
第二节 江苏稻麦两熟的技术成就
一、改革创新稻麦两熟制度
(一)大面积扩种粳稻,建立粳稻—小麦为主体的稻麦两熟制度
(二)创新稻麦少免深轮耕+秸秆全量还田的稻麦两熟耕作制度
(三)轻简化、机械化生产的稻麦两熟制发展迅速
(四)不同农区形成了各具特色的稻麦两熟种植制度与模式
二、改革创新稻麦两熟关键技术
(一)培育出众多粳稻丰产新品种及部分春性耐迟播小麦品种
(二)创建稻麦轻简化、机械化精确栽培模式
(三)机械化秸秆还田农艺研究与应用有新发展
三、创造性地集成应用其他适用新技术
(一)配套推广适用的农机装备设施
(二)示范推广稻麦配方施肥
(三)研究解决病虫草害防治出现的新问题
(四)研究应用绿色标准化生产技术
四、创造一批稻麦两熟高产典型
(一)建设一批稻麦两熟亩产超吨粮高产县(市、区)
(二)创建一批稻麦万亩丰产方
(三)典型百亩攻关方创造稻麦超高产
第三节 江苏稻麦两熟存在问题及成因
一、稻麦两熟对全年温光资源未能统筹协调高效利用
二、稻麦两熟农机农艺协调配套性差
(一)品种生育期长,缺少“短生快发”品种
(二)水稻毯苗育秧机插方式存在明显局限性
(三)轻简栽培方式任意粗放性应用
(四)农机装备不适应高产优质低耗生产要求
三、稻麦秸秆全量还田质量不高和少免耕栽培应用不当
(一)局部地区秸秆全量粗放还田影响稻麦播栽质量
(二)局部地区秸秆全量还田不当,不利于稻麦生长发育
(三)局部地区少免耕栽培应用不当
四、部分地区资源投入量大,生态环境未得到改善
(一)部分地区肥料施用量大、利用效率低
(二)部分地区水稻用水量大,水分利用效率低,小麦烂耕烂种现象普遍
(三)农药用量大、使用次数多
第四节 江苏稻麦两熟发展对策
一、进一步创新与优化稻麦两熟制度
(一)创建熟期正常的水稻钵苗机插高产优质栽培—小麦适期机条播高产优质栽培的稻麦两熟新制度
(二)创建工业化培育标准毯苗壮秧机插水稻稳定高产栽培—小麦偏迟机播高产栽培的稻麦两熟新制度
(三)创建水稻精确机直播丰产栽培—小麦机械化精确迟播增产的稻麦两熟新制度
二、选育与筛选利于协调两熟制机械化生产的高产优质多抗品种
三、研究建立稻麦全量秸秆机械化高质量还田技术
四、农机农艺融合,建立精确化、标准化栽培技术体系
五、研究与示范稻麦两熟全程绿色生产技术
六、加强发展规模化生产的农田基础设施与现代装备建设
(一)加强农业基础设施建设
(二)加强稻麦两熟新型机械与装备的研究及示范
(三)加强稻麦生产专业化社会化服务组织建设与科技信息服务
参考文献
第二章 稻麦两熟综合模式与技术
第一节 江苏江淮之间水稻毯苗机插—小麦机条播两熟制优质高产高效技术
一、科学问题与技术需求
(一)稻麦两熟迟播迟栽下迫切需要对全年温光资源统筹协调高效利用
(二)稻麦两熟农机农艺急需融合配套
二、开展的试验与研究
……
第二部分 安徽、湖北与四川稻麦两熟