本书从香文化的历史传承、制香技术与用香状况、香药典籍与香药研究、香料的中西方交流等角度出发，逐渐展开主题。
彭榕华，女，福建建瓯人，副教授，硕士研究生导师。福建中医药大学民盟总支副主委，中华中医药学会中医药文化分会 及医古文分会委员，世中联中晖药文化分会常务理事，中华医学会福建医史学分会委员。近年来主要从事中医药文献语言及中医地域文化研究，主符 及省厅级课题6项，参编“十二五”规划教材及其他著作8部。在 刊物发表论文30余篇。荣获福建省社会科学 成果三等奖及校 教师、 中青年骨十教师、 派工作 个人等荣誉和表彰。
第一章 香与香俗
第一节 香文化与香俗
第二节 香药品类与用香器具
第二章 制香技术与用香
第一节 天然香料的制作
第二节 传统香品的使用
第三章 香文化的历史传承
第一节 远古祭祀与春秋佩香
第二节 汉代和香与盛唐用香
第三节 两宋染香与明清品香
第四章 香药典籍与香药研究
第一节 中国古代香药典籍
第二节 中医名方化生香
第五章 东西方文化与香俗
第一节 东方香俗与西方香俗
第二节 西欧社会生活中的香
第六章 丝绸之路的香料流通
第一节 丝绸之路的起点与路线
第二节 香料的输入与输出
第七章 丝绸之路与香俗文化
第一节 丝绸之路的文化价值
第二节 丝路地区的香文化
第八章 丝路文化中香料的地位与作用
第一节 香料文化的审美取向功能
第二节 丝绸之路对香文化的影响
参考文献
后记
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