定 价:42 元
丛书名:新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类
- 作者:张立生 等
- 出版时间:2023/9/1
- ISBN:9787300312477
- 出 版 社:中国人民大学出版社
- 中图法分类:F590
- 页码:260
- 纸张:
- 版次:3
- 开本:16
旅游经济的高速发展对旅游专业人才培养提出了更高的要求,也对教材的编写提出了更高的要求。然而,现有旅游经济学教材普遍存在理论比较滞后、体系不够健全、观点非主流、与旅游学和经济学主流观点脱节、与实践脱节等问题。针对这一现状,自
2006年起,笔者历经17年的教学与研究,在本书第一版、第二版的基础上,广泛吸纳旅游管理专业学生、广大同人等意见,充分吸纳旅游经济学最前沿理论成果和现有教材优点,并结合经济学和旅游学前沿理论,主要进行了主流观点修正、前沿理论成果吸纳、案例和阅读材料更新,并在提高可读性、实战性等方面做了系统的修订,现推出第三版,争取使本书更加完善。
在修订的过程中,本书沿袭第一版、第二版的特征并进行了发展:
1.前沿性。本书注重吸纳旅游经济学最新科研成果。
2.理论性。本书注重吸纳当前旅游学、经济学研究中主流理论成果,并系统修订非主流观点。
3.系统性。本书与经济学的理论体系接轨,使教材自成体系,知识结构相对完整。
4.可读性。在修订的过程中增加了一些案例和阅读材料。
5.应用性。旅游经济学属于应用学科,在理论讲解的同时,本书通过案例、阅读材料和思考问题等,提高教材解决知识和理论应用性的问题。
张立生,男,河南信阳人,中共党员,上海旅游高等专科学校/上海师范大学旅游学院教授,博士,硕士生导师,旅游规划与标准化研究中心主任;文化与旅游规划评审专家,文化和旅游部首批青年旅游业培养专家,日本中央大学、北京交通大学访问学者;出版专著5部,在《旅游学刊》《地理研究》《地理科学》《人文地理》等刊物发表学术论文50余篇;主持包括国家社科基金项目在内的各种纵向科研项目10余项,主持编制各类旅游规划策划近百项,评审论证各类旅游规划600余项,被多地政府、旅游投资与规划公司、旅游区聘为顾问。
第一章 绪论
第一节 旅游经济学的产生及发展
第二节 旅游经济学的研究对象及内容
第三节 旅游经济学与其他学科的关系
第四节 旅游经济学的研究方法
第二章 旅游产品
第一节 旅游产品的概念及特征
第二节 旅游产品的类型
第三节 旅游产品的构成
第四节 旅游产品的开发
第五节 旅游产品生命周期
第六节 旅游商品
第三章 旅游需求与供给
第一节 旅游需求
第二节 旅游供给
第三节 旅游需求和供给的均衡
第四章 旅游价格
第一节 旅游价格的概念及分类
第二节 旅游价格的形成
第三节 旅游价格歧视
第四节 旅游产品的定价目标及方法
第五章 旅游消费
第一节 旅游消费的特征及作用
第二节 旅游消费的方式及影响因素
第三节 旅游消费水平及结构
第四节 旅游消费系数规律
第五节 旅游消费均衡
第六章 旅游收入与分配
第一节 旅游收入的概念及其分类
第二节 旅游收入指标及影响因素
第三节 旅游卫星账户
第四节 旅游收入的分配与再分配
第五节 旅游外汇收入漏损
第七章 旅游经济效益与效应
第一节 旅游经济效益及评价内容
第二节 旅游企业经济效益与评价
第三节 旅游宏观经济效益与评价
第四节 旅游经济效应
第八章 旅游投资与决策
第一节 旅游投资的特点与类型
第二节 旅游投资决策
第三节 旅游投资项目可行性研究
第四节 旅游投资项目的评价
第五节 旅游投资管理体制
第九章 旅游经济结构
第一节 旅游经济结构的概念及影响因素
第二节 旅游经济结构的内容
第三节 旅游经济结构的优化
第十章 旅游业组织
第一节 旅游业组织的类型及职能
第二节 世界主要旅游组织
第三节 中国主要旅游组织
第十一章 旅游经济运行与调控
第一节 旅游经济运行的规律及特点
第二节 旅游市场体系与机制
第三节 政府对旅游经济的宏观调控
第十二章 旅游经济增长与发展
第一节 旅游经济增长
第二节 旅游经济发展模式
第三节 旅游经济发展理论