《不孕不育的食疗》介绍了不孕不育不是病，却让求子若渴的夫妇焦急万分，不急，不急，找出原因，了解自己体质与食物属性，选择适合自己与另一半的药膳，配合《不孕不育的食疗》36道药膳饮食的调养，相信“有子万事足”将不再是梦想！
不孕症发生的原因很多，男女双方都有可能，所行以，对症下药很重要，最好夫妇一起就诊。中西医治疗不孕症各有所长，中医是以辨证论治的原则，依照个人体质给予不同的药物，尤以药膳调理更有效，不但补益又治疗，是最经济有效的诊治方法。
近年来由于教育水准提高、妇女就业率大幅提升，养育子女的负担加重，造成国人的生育率逐年下降，根据统计，目前一对夫妻平均只生育1.2个子女，与临近的日本相当，未来势必加速人口的老化，加重社会的负担。
此外，国人的结婚年龄也逐年上升，高龄产妇及不孕症的发生也相对增加，不孕症常困扰着夫妻，并带来不小的心理压力，导致到处求医，最终只好接受人工生殖，造成身体与经济莫大的负担。
廖宝彩，广州中医药大学中医硕士，中国台北护理学院毕业，中国台湾中医妇女医学会常务理事，中国台湾女中医师协会常务理事，中国台湾中医肝病医学会监事，中国黎明中医联合诊所负责医师，台北市立联合医院和平院区中医师。
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《自序》不孕不育的良方·廖宝彩
《前言》不孕不育不是病药膳调理有一套
Part 1 不孕不育的烦恼
不孕不育的概念
不孕症的诸多原因
女方子宫与排卵因素
男方精子少等因素
了解不孕原因，首重检查
女方检查有无排卵
男方检查精液
中西医治疗各有不同疗效
西医治疗首重诱发排卵
中医药治疗从整体出发
何为特色治疗
针灸治疗的特色
外治法的特色
Part 2 不孕症的预防
不孕症的预防与调理
女丹功改善性冷感（图6）
Part 3 你最关心的不孕不育问题
如何测量基础体温
哪个季节怀孕最好
何时性交，受孕成功几率高
哪些情况下夫妻不宜同房
正常精液的标准
女性不孕有哪些征兆
男性不育有哪些征兆
男性精子不够怎么办
哪些中药材吃了可以壮阳
不孕不育夫妇就诊须知
Part 4 配合“精、气、神"的饮食疗法
食物的属性与功能
食物的作用
红花炒花枝
山茱萸炒豌豆荚
鹿茸烧海参
肉苁蓉虾煲
菟丝首乌肝片
巴干炸虾仁
枸杞桃仁鸡丁
鹿茸烧虾仁
二三子排骨
菟丝子烩海参
锁阳炒韭菜
当归生地烧羊肉
补肾壮骨黑豆（温）
山药蟹肉煲
当归煲牛腩
山药枸杞蒸鲈鱼
巴干蒸鳕鱼
破故纸蒸猪腰
慈禧西瓜盅
桂圆红枣莲子粥
艾叶肉桂粥
苁蓉羊肉粥
虾仁韭菜粥
五子补肾茶
茉莉花茶
开郁调经茶
菟丝苁蓉饮
锁阳牛肉汤
苁蓉排骨汤
山药羊肉汤
当归鸡
生育鸡
早泄方
益气促精汤
豆鼓苁蓉豆腐汤
绿茶虾仁汤
凡生育年龄的妇女，配偶生殖功能正常，婚后同居2年以上，未采取避孕措施而未能受孕者；或曾经受孕而两年又不再受孕者，称为不孕症。前者称为原发性不孕，后者称为继发性不孕，欧美一些国家把不孕期限定为1年，不孕症是一个困扰社会和家庭的实际问题。根据世界卫生组织的统计，各国不孕症的发生率一般为5％～15％，其中西方国家发病率较高。
通常不孕症是指女性不孕症，而不育症则分为女性不育症和男性不育症。由女方原因造成曾有过妊娠，但均已流产、早产、死产而未获得活婴者称为女性不育症；由男方原因造成女方不孕者，称为男性不育症。男性不育症是指精子的生成、成熟、运输或射精能力缺陷等造成女方不孕的总称。
根据统计，新婚夫妇一年内怀孕者约80％，两年内怀孕者约有90％。在不孕症中，女方问题占30％～40％，男方问题占10％～30％，因双方因素而导致不孕占15％～30％。
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