商洛市优质农产品生产消费指南

定　　价：128 元

• 作者：董照锋
• 出版时间：2022/5/1
• ISBN：9787511657268
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：S1 
• 版次：1

内容简介

为了扩大商洛优质特色农产品宣传，进一步提升影响力，促进产销对接，发挥消费引领作用，满足管理、生产和消费等方面的需求，商洛市农产品质量安全中心组织编撰了《商洛市优质农产品生产消费指南》。本书收录了商洛市70个全国名特优新农产品、18个地理标志产品和13个绿色有机产品，主要包括食用菌、中药材、水干果、蜂产品、茶叶、蔬菜、粮油、肉、蛋及初加工品等，介绍了每个产品的主要产地、品质特征、环境优势、收获时间、推荐贮藏保鲜和食用方法，并配上产品、环境及部分烹饪图片。