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食品安全常用法律法规规章标准和重要文件汇编
近些年,食品安全领域的法律法规以及标准等不断修订,进一步明确了食品生产经营许可、监督检查、抽检监测、信用监管等制度,促进了食品产业高质量发展,为食品安全综合执法提供了依据。本书汇集了食品监管人员、科研人员以及企业相关人员亟需的食品安全领域常用法律法规、重要文件和总局发布的部门规章以及食品安全国家标准,以供相关人员在日常工作中查阅。全书共分6个部分,包括法律、行政法规、部门规章、司法解释、重要文件、食品安全国家标准。
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