全书共六章。第一章为绪论，主要阐述了文化的基本概念、外语教学的影响因素、外语教学的理论模式等内容；第二章为现代外语教学的现状，主要阐述了外语教学改革综述、外语教学的现状分析、外语教学面临的机遇与挑战等内容；第三章为现代外语教学的基本模式，主要阐述了任务型外语教学、探究式外语教学、体验式外语教学、情景再现式外语教学、国内典型外语教学模式等内容；第四章为现代外语教学的语言认知，主要阐述了对语言的认识、普遍语法理论、语言学习理论等内容；第五章为现代外语教学与文化交融，主要阐述了文化教学与文化自信、现代外语教学与文化教学、外语教学与跨文化交际能力、大学外语教学的文化自信教育等内容；第六章为学生外语教学文化自信的提升策略，主要阐述了大学外语教学中培养学生文化自信的策略和新时代大学外语教学的文化自信建设策略等内容。
语言与文化密不可分，相互影响，相互作用。因此，现代外语教学中学就必须先了解文化，使文化意识的培养成为外语教学的重要组成部分。通过文化的导入，可以增强外语教学的趣味性和生动性，提率。语言和文化的关系密不可分，同时也是诸多领域的研究对象。语言蕴含着一个民族丰富的文化内涵，所以跨文化交际不仅仅是语言的交际更是文化的交际。但目前中国大多数的外语教学中，却出现了中西文化失衡或文化缺失的现象。
全书共六章。章为绪论，主要阐述了文化的基本概念、外语教学的影响因素、外语教学的理论模式等内容；第二章为现代外语教学的现状，主要阐述了外语教学改革综述、外语教学的现状分析、外语教学面临的机遇与挑战等内容；第三章为现代外语教学的基本模式，主要阐述了任务型外语教学、探究式外语教学、体验式外语教学、情景再现式外语教学、国内典型外语教学模式等内容：第四章为现代外语教学的语言认知，主要阐述了对语言的认识、普遍语、语言学等内容；第五章为现代外语教学与文化交融，主要阐述了文化教学与文化自信、现代外语教学与文化教学、外语教学与跨文化交际能力、大学外语教学的文化自信教育等内容；第六章为学生外语教学文化自信的提升策略，主要阐述了大学外语教学中培养学生文化自信的策略和新时代大学外语教学的文化自信建设策略等内容。
为了确保研究内容的丰富性和多样性，在写作过程中参考了大量理论与研究文献，在此向涉及的专家学者们表示衷心的感谢。
第一章绪论
第一节文化的基本概念
第二节外语教学的影响因素
第三节 外语教学的理论模式
第二章现代外语教学的现状
第―节 外语教学改革综述
第二节外语教学的现状分析
第三节外语教学面临的机遇与挑战
第三章现代外语教学的基本模式
第一节任务型外语教学
第二节 探究式外语教学
第三节体验式外语教学
第四节情景再现式外语教学
第五节国内典型外语教学模式
第四章现代外语教学的语言认知
第一节对语言的认识
第二节普遍语
第三节 语言学
第五章 现代外语教学与文化交融…
第一节文化教学与文化自信
第二节现代外语教学与文化教学
第三节外语教学与跨文化交际能力…
第四节大学外语教学的文化自信教育
第六章学生外语教学文化自信的提升策略
第一节大学外语教学中培养学生文化自信的策略…
第二节 新时代大学外语教学的文化自信建设策略…
参考文献…
第一章绪论
外语教学是语言教学的重要组成部分，指某一社区行的非本族语教学，一般在人们学会母语后在课堂行年来，随着各国间的交流越来越频繁，外语教学也越来越受到人们的重视。本章主要分为文化的基本概念、外语教学的影响因素、外语教学的理论模式三部分，主要内括：文化的定义、文化的分类、文化的特征、文化理论、情感因素、年龄因素、教学手段、基础层次、本体理论层次以及实践层次等内容。
节文化的基本概念
一、文化的定义
“文化”一词含义及其广泛、复杂。不同时代的国家、民族、地区对文化有不同的界定。不同的研究者从不同的角度出发，得出的结论也千差万别。
中国早使用“文化”源于西汉时期，人们开始将“文”和“化”两个字合并成为一个词语并使用。在当时，“文化”是指文治教化，是古代统治者治理国家的一种手段。后来“文化”运用的领域增多，含义也不断丰富，延伸出更多含义。《辞海》（2010）里从广义和狭义两种角度对文行定义：“广义的文化是指人类在社会发展过程中创造的物质财富和精神财富和；狭义的文化是指一种社会意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。”胡文仲、高一虹对文化做了较为完整的概括，文化是特定人群的整个生活方式。文化既复杂又多样，是完整性和可行性的统一，他们认为“知识文化”和“交际文化”同样重要，并将知识文化贯穿在交际文化的使用之中。
泰勒（Edward Burnett Tylor)发表了《原始文化》,在西方早提出文化定义，他将文化与文明融合为一体，认为文化是一个复杂整体，其括法律、信仰、道德、知识等。萨丕尔（Sapir）对文化是这样界定的：“在人类社会中，文化是行为和思想的统一。”他后来继续对文行补充和修改，增加了实物文化。莫兰（Moran）发表了《文化教学》，他认为文化是一种生活方式，它可以帮助人类群体不断，这种生活方含了一套共有的生活实践体系，这种体系以群体中共有的世界观念为基础，和文化产品有关，存在于特定的社会情境中。
综上所述，文化是一个复杂的概念，很难给文化下一个严格并的定义，因此本研究中的文化，主要采用新英语课程标准中的对文化的定义：“在外语教学中、文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。”
二、文化的分类
（一）广义文化和狭义文化
目前对于人类文化的认识和理解中，基本的对文化定义和分类的方法就是将人类的文化分为广义的文化和狭义的文化。“广义的文化指的是人类所创造的物质财富和精神财富和，而狭义文化一般括人类所创财富。”187pan>年英国人类学家泰勒次去掉文化当中物质文化的部分，提出了狭义文化的概念。在泰勒对文化概念的阐释之后，研究者们渐渐深入地研究了文化的狭义概念，美国社会学家戴维·波普诺（David Popenoe）将文化定义为“文化是一个社会群体所共同具有的价值观和意义体系”，他曾在他的书中对文化的概行了狭义定义。
（二）物质、精神、社会、行为、观念文化
根据文化概念的侧不同，学者们从不同的文化分类标准出发来分类文化。从文化的性质出发，学者牛新生根据文化三类法的划分将文化分为五类，在三类法的基础上再扩充了文化的类型，即将观念、行为与社会三种文化与物质和精神文行合并，划分为五类文化。牛新生以文化的构成为依托，根据文化的组成要素对五种文行定义并得出它们的概念：“首先，物质文化，指人类通过加工和改造所制造出来的一切可用的物品；其次，精神文化，指能够表现出的与人类文明相关的一切文化因素；再次，社会文化，指一切涉及社会关系与社会结构如政治、经济、教育等方面有关的文化因素；第四，行……
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