各行各业的会计既具有共性又具有特性。《企业会计制度》的出台，针对所有企业(不对外筹集资金、经营规模较小的企业，以及金融保险企业除外）会计核算的共性部分制定了一套通用的、统一的会计制度，对企业会计确认、计量、记录、报告全过程做出了规定。尽管《企业会计制度》在强调企业会计核算共性要求的同时，适度地兼容和照顾到了一些行业特色，但是，对各种行业因经营特点不同以及由此带来的管理上对会计信息的不同要求，即各行业会计中的特性部分，《企业会计制度》却不可能也不必要做出具体而详细的规定。
本书将各行业会计核算中共性的部分作为已知的知识而省略，重点阐述了各行业特殊业务的会计核算方法。这些特殊业务与其行业在国民经济中的地位和作用紧密联系在一起，是各行业间会计核算的主要区别，亦是各行业会计的特性所在。从行业会计的系统性考虑，本书不仅阐述了商品流通企业、旅游餐饮服务企业、农业企业、运输企业、施工企业、房地产开发企业、金融保险企业和邮电通信企业的会计所涉及的特殊业务，还阐述了行政事业单位会计的特殊业务，旨在使读者对行业会计有一个较为全面的理解和把握。
本书既可作高等职业技术学校和高等专科学校的教材；亦可作多元化经营的企业财会人员的业务参考书。
十三五职业教育国家规划教材
普通高等教育省级规划教材
第 一章 总 论/1
第 一节 行业会计比较概述/1
第二节 行业会计比较的内容/4
第三节 行业会计比较的方法/5
本章小结/5
第二章 商品流通企业会计/6
第 一节 商品流通企业会计的特点/6
第二节 批发企业商品流转的核算/10
第三节 零售企业商品流转的核算/34
第四节 联营和网络业态销售的核算/48
典型案例一/57
典型案例二/58
典型案例三/58
典型案例四/59
典型案例五/60
本章小结/59
第三章 施工企业会计/61
第 一节 施工企业会计的特点/61
第二节 周转材料的核算/62
第三节 临时设施的核算/67
第四节 工程成本的核算/70
第五节 工程价款结算的核算/79
典型案例一/83
典型案例二/84
本章小结/85
第四章 房地产开发企业会计/86
第 一节 房地产开发企业会计的特点/86
第二节 开发成本的核算/88
第三节 开发产品的核算/96
第四节 出租开发产品和周转房的核算/98
第五节 营业收入的核算/101
典型案例一/104
典型案例二/105
本章小结/105
第五章 银行会计/107
第 一节 银行会计概述/107
第二节 商业银行会计/110
第三节 中央银行会计/121
典型案例一/130
典型案例二/131
本章小结/131
第六章 证券公司会计/132
第 一节 证券公司会计概述/132
第二节 证券发行与承销业务的核算/143
第三节 证券自营业务的核算/153
第四节 证券经纪业务的核算/160
典型案例一/174
典型案例二/174
典型案例三/175
本章小结/176
第七章 保险公司会计/177
第 一节 保险公司会计概述/177
第二节 财产保险业务的核算/186
第三节 人身保险业务的核算/193
第四节 再保险业务的核算/203
第五节 保险资金运用业务的核算/213
典型案例一/219
典型案例二/219
典型案例三/220
本章小结/221
第八章 物流企业会计/222
第 一节 物流企业会计的特点/222
第二节 运输业务的核算/223
第三节 仓储、装卸和配送业务的核算/232
典型案例一/240
典型案例二/240
本章小结/240
第九章 旅游餐饮服务企业会计/241
第 一节 旅游餐饮服务企业会计的特点/241
第二节 旅游经营业务的核算/242
第三节 餐饮经营业务的核算/255
第四节 服务经营业务的核算/267
典型案例一/273
典型案例二/273
典型案例三/274
典型案例四/274
本章小结/274
第十章 村集体经济组织会计与农民专业合作社会计/275
第 一节 村集体经济组织会计与农民专业合作社会计的特点/275
第二节 村集体经济组织会计核算/277
第三节 农民专业合作社会计/289
典型案例一/298
典型案例二/300
典型案例三/300
典型案例四/301
本章小结/301
主要参考文献/302
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