我所见者，草木鱼虫
从动植物中探寻诗词的博大精深
中国是诗词的国度，古诗词的内容包罗万象，然而，如果仔细探寻，就会发现诗词中所写的无非是人与自然两端。读书漫游、思乡怀人、归隐田园、功名社稷等，都属于对人的描写；名山大川、田园风光、花草树木、鸟兽鱼虫等，则是对自然的歌咏。自然就包括了自然界固有的各类事物，诗人通过这些事物来抒情达意，可谓是：位我上者，灿烂星空；位我下者，山川石淙；我所感者，雷电雨风；我所见者，草木鱼虫。其中，与人类关系为密切的，当属草木鱼虫，也就是动物与植物。
自古以来，在人类的生产生活过程中，动物和植物都充当着非常重要的角色：马可以拉车，牛能帮助人类耕地，榆树皮、野豌豆可用于充饥，茅草是盖房屋的重要材料……从更高层面来说，动物中的牛与马，直接促进了社会生产力的发展；而植物中，农作物的地位更是不言而喻，土神社与谷神稷成了国家的代称。
在满足了基本的生存需求以后，人们便逐渐将自身的审美心态寄托在动植物上。从《诗经》时代开始，动物与植物就广泛存在于诗、词、文、赋，甚至是传奇、戏曲等多种文学体裁中。因此在这些文学作品中，除了体味诗人的情感，我们还能找到动植物与文学的另一种联系。仅从古诗词来看，《诗经》中的采薇蒹葭芣苢都是以植物命名的，这些题目就能引发一连串的疑问：古人为什么要采薇？薇、蒹葭、芣苢都是什么植物？它们在古人的生活中又有何重要作用呢？要回答这些问题，恐怕仅仅了解诗歌的背景和表达的情感还不够，还需要懂一点博物学知识。以此观之，江上往来人，但爱鲈鱼美泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭等优美的诗句，也反映了动物的生活习性。这些有关草木鱼虫的博物学知识，有助于我们鉴赏诗歌、通达古人的情意。
为了让广大读者能详尽地了解古诗词中的动物与植物，我们精选了多首脍炙人口的古代诗词名篇，在赏析诗词文本的基础上，对其中涉及的动物植物进行详细解读，普及相关的科学知识，并阐发其中的文化内涵。展卷阅读，相信朋友们一定能更好地理解古代文人的审美心态与精神风貌，丰富大家对古诗词文本及其历史文化内涵的认识。
石润宏
采薇：薇是一种什么样的植物？
蒹葭苍苍，白露为霜：蒹葭是一种植物还是两种植物？
自牧归荑，洵美且异：古人为什么把茅草当礼物？
关关雎鸠，在河之洲：雎鸠是什么鸟？
参差荇菜，左右采之：古人采荇菜做什么？
采采芣苢，薄言采之：芣苢，为什么又叫车前草？
江离、辟芷、木兰：《离骚》中的香草都是什么样的植物？
江南可采莲，莲叶何田田：莲花、荷花、芙蓉、菡萏指的是同一种植物吗？
青青园中葵，朝露待日稀：这里的葵是向日葵吗？
兰泽多芳草：兰草和兰花是同一种植物吗？
神龟虽寿，犹有竟时：龟究竟能活多久？
居高声自远，非是藉秋风：蝉是如何发声的？
鹅，鹅，鹅，曲项向天歌：与天鹅只有一字之差，它是如何成为餐桌佳肴的？
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦：为什么无心插柳柳成荫？
开轩面场圃，把酒话桑麻：桑与麻只能用来织布吗？
遍插茱萸少一人：古人过重阳节为什么要插茱萸？
人闲桂花落，夜静春山空：这里的桂花是植物还是指代月光？
两岸猿声啼不住：猿啼是因为悲伤吗？
北风吹雁雪纷纷：大雁迁徙时为什么一会儿排成人字形，一会儿排成一字形？
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天：黄鹏的叫声为何如此动听，白鹭的身姿为何那么优美？
泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯：燕子为什么年年春天来这里？鸳鸯为什么通常成对活动？
桃花流水鳜鱼肥：我们是从什么时候开始食用桃和鳜鱼的？
杨花榆荚无才思：其实榆树全身是宝
晴空一鹤排云上：为什么鹤的鸣叫声特别响亮？
不解藏踪迹，浮萍一道开：小小的浮萍为什么能够覆盖整个池塘？
离离原上草，一岁一枯荣：野草的存在价值
春来江水绿如蓝：江水会绿得发蓝吗？
春种一粒粟，秋收万颗子：粟是特别高产的粮食作物吗？
松下问童子，言师采药去：松树为什么能保持四季常绿？
侧坐莓苔草映身：莓苔是两种植物吗？
何当金络脑，快走踏清秋：古人是从什么时候开始养马的？
霜叶红于二月花：枫叶到了秋天为什么会变红？
榭叶落山路：是秋景还是春景？
枳花明驿墙：枳是橘的变种吗？
采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜：蜜蜂究竟为什么要采蜜？
寂寞梧桐深院锁清秋：梧桐与泡桐有什么区别？
江上往来人，但爱鲈鱼美：海鲈、河鲈、加州鲈和松江鲈，古诗中的鲈鱼到底是哪一种？
墙角数枝梅，凌寒独自开：史前文明时期人们栽培梅树的主要目的是什么？
菊残犹有傲霜枝：菊花凋谢后，花瓣到底会不会从枝头落下来？
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时：蒌蒿、芦芽、野鸭、河豚都可以吃吗？
潇潇暮雨子规啼：杜鹃为什么把蛋下在别的鸟类的巢里，并让别的鸟类抚养幼鸟？
九万里风鹏正举：鹏是什么鸟？它真的存在吗？
惊起一滩鸥鹭：鸥鸟为什么喜欢生活在水边？
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