民航食品概述与客舱服务

定　　价：49 元

• 作者：周为民 孙明
• 出版时间：2021/7/1
• ISBN：9787302580799
• 出 版 社：清华大学出版社

• 中图法分类：TS207.7 
• 页码：188
• 版次：1

内容简介

《民航食品概述与客舱服务》以目前国内航空公司的客舱服务内容为基调，结合航空食品产业的介绍，使学生全面了解目前民航客舱服务的实际情况。《民航食品概述与客舱服务》一共八章内容，前三章主要介绍航空食品发展概况，后五章全面介绍了客舱服务包含的所有要点。《民航食品概述与客舱服务》客舱服务内容可作为各航空公司通用性理论指导，为学生深化学习客舱服务知识打下良好的前期基础，帮助学生更好地胜任本职工作。
《民航食品概述与客舱服务》重实用性与通用性，剔除过时的服务理念与服务内容，紧密结合当下航空公司的发展战略。《民航食品概述与客舱服务》既可以作为空中乘务及相关专业的教材，也可以作为乘务员的理论指导书。