每个人都想拥有健康完美体型,可是我们该怎么管住嘴,迈开腿呢?我们该如何瘦下来,又该如何维持呢?减肥不是挨饿,而是与食物合作!胖从口入,我们只有学会与食物合作,倾听自己身体的讯号,才能健康减肥。权威的营养学教授就减肥中常见问题给出颠覆性的答案,揭示减肥的秘诀,手把手教你如何保持能量负平衡,让你拥有曼妙的曲线!
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谢良民,医学博士,教授,注册营养师,同济大学附属东方医院营养科主任。
毕业于海军军医大学(第二军医大学),留学美国。长期从事临床营养学的医、教、研工作。现任上海市营养学会理事、上海市临床营养质量控制中心专家委员。担任数本专业学术期刊的审稿专家,主持多项科研项目,发表论文30余篇。擅长临床营养支持、生长发育期营养管理以及慢性疾病营养治疗,出版多本疾病营养治疗与管理方面的书籍。
代表著作:
《慢性肾病饮食营养治疗》
《透析患者饮食营养治疗》
《糖尿病饮食营养管理手册》
《糖尿病饮食营养治疗:碳水化合物交换法》
《糖尿病饮食控制新方法:碳水化合物计数法指南》