《宝贝，吃出聪明来：0～6岁宝贝的吃喝玩乐资优课》针对0～6岁儿童成长发育中的特殊状况，指出孩子特殊行为背后的真正意义，提醒父母注意孩子营养素缺失和统合失调的问题，作者根据多年经验提出了营养加游戏的创新性建议，依次针对每个小朋友都会出现的七大类（情绪冲动、起床生气、爱撞伤人、不够专心和多动、流口水且咬字不清、缺乏自信和社交恐惧）常见问题，设计出好玩的游戏和好吃的料理，让孩子在吃喝玩乐的过程中，借由亲子间的亲密互动，矫正问题，促进孩子自身的发展，使孩子健康、快乐、聪明。
孩子的成长不一定要花很多的钱，只需在日常生活中，多注意营养的补充、活动的引导，再通过家长鼓励的态度，宝贝就可以快快乐乐地成长。
庄淑妃，从小就很难专心、上课老坐不住、别人的课本看起来永远比较好看的小孩，毕业后一头栽入儿童心理咨商工作，主张从教养入手，更要加强食物中的优良营养素，鼓励父母从食物和游戏两者一起运用，让这些孩子不必重蹈她的历程，活得更快乐、更有自信。
Part1 “令你大跌眼镜”的资优儿培养理念
Ⅰ.资优儿培养理念第一步——先动一动
利用“感觉统合”对宝贝的行为一清二楚
宝贝的成长与行为应“按部就班”
资优培养的亲子活动
Ⅱ.资优儿培养理念第二步──再吃吃喝喝
食物不说谎：饮食调节宝贝的感觉统合能力
确保食物来源，吃出壮壮的身体
好食物孕育健康聪明的下一代
Ⅲ. 我家也有资优儿
Part2 “操作很Easy”的资优儿培养七步走
Ⅰ. 资优培养第一步──让宝贝懂事又冷静的EQ课
真实案例：无法控制冲动的心心
资优培养要点：成为资优父母，养育资优宝贝
玩乐处方签：揉揉快乐大面团
营养资优餐：让宝贝平静下来的美食
甜椒牛柳
菠萝香菇鸡丁
高丽菜饭组
蔬果蛋卷
红豆红枣西米露
枸杞雪梨炖鲜奶
黑胡椒海鲜贝壳面
Ⅱ. 资优培养第二步──宝贝获得安全感的情绪课
真实案例：清晨时总像火山爆发的佳佳
资优培养要点：早睡早起，培养好脾气宝贝
快乐处方签：玩耍也能学聪明
营养资优餐：让宝贝情绪平稳的美食
九层塔西红柿蒸蛋
蘑菇汉堡
山药莲子肉粥
黑豆核果糊
蜜薯甜心
巧克力吐司棒
醋溜水果沙拉
Ⅲ. 资优培养第三步──让宝贝强健体魄的体育课
真实案例：“地板小英雄”路路
资优培养要点：父母是宝贝最重要的启蒙者
玩乐处方签：双臂与祝福双倍成长
营养资优餐：让宝贝强身健体的美食
奶酪焗烤鱼片
焗烤鸡肉彩椒盅
蒸凤黄虾
山药薏米猪肝粥
青酱牛肉意大利面
水果鸡蛋布丁
奇异果葡萄汁
Ⅳ. 资优培养第四步──宝贝做事更耐心的专注课
真实案例：停不下来的玲玲
资优培养要点：接纳不同，塑造未来领袖
玩乐处方签：人体大富翁&乌龟翘
营养资优餐：让宝贝放轻松的美食
紫山药鸡柳
胡萝卜炖肉
苹果糖醋鸡
牛肉糙米炖饭
梅酱地瓜饼
牛奶绿豆麦片
鲜菇蒸鲑鱼
Ⅴ. 资优培养第五步──让宝贝不偏食的营养调理课
真实案例：“小熊维尼”约翰
资优培养要点：陪宝贝吃饱饱，一起成长
快乐处方签：快乐用餐时间
营养资优餐：让宝贝不再偏食的美食
珍珠蔬菜丸子
鲷鱼白菜蛋丝
迷迭香烤鸡
西红柿牛肉炒饭
法式马铃薯浓汤
水果冰淇淋
和风烧肉
Ⅵ. 资优培养第六步──宝贝握笔有力的书写课
真实案例：写字总是超出格子的祥祥
资优培养要点：适当的管教让宝贝赢在起跑线
快乐处方签：画你、画我、画影子
营养资优餐：让宝贝肌肉有力量的美食
菠萝鱼丁
三色豆腐茶碗蒸
白玉大骨汤
海鲜面包盅
吐司焗菜花
橙汁可丽饼
巧克力布丁
Ⅶ. 资优培养第七步──宝贝不退缩的勇气培养课
真实案例：害羞退缩的小玉
资优培养要点：鼓励塑造自信的小英雄
快乐处方签：惊喜盒
营养资优餐：让宝贝更加自信的美食
银菇莲子焖饭
意大利烤鸡
翡翠牛柳
馒头水果盅
花生燕麦粥
桑葚松饼
桂圆黑豆布丁
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