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化工原理
化工原理为过程工业(包括化工、轻工、医药、食品、环境、材料、冶金等工业部门)提供科学基础,对化工及相近学科的发展起支撑作用,是化学工程与工艺、应用化学、材料化学、环境工程、安全工程等相关专业学生必修的一门重要的专业基础课程。化工原理课程以单元操作为内容,以传递过程原理和研究方法为主线,研究各个物理加工过程的基本规律,典型设备的设计方法,过程的操作和调节原理。本教材共包括绪论、流体输送与输送机械、流体中颗粒的分离、传热、吸收和蒸馏。“化工原理”是化工、石油、材料、安全、环境等专业的一门必修的技术基础课程。《化
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