本书充分体现《幼儿园教育指导纲要（试行）》精神，内容涵盖幼儿园健康、语言、社会、科学和艺术五个方面，分为五个单元。每个单元选取幼儿园典型的活动类型。每个类型结合幼儿园实际教学开展情况，选取典型的活动设计任务。在每个任务中，学生需要掌握活动开展背景、活动目标、活动设计要求等，进而完成活动设计和模拟教学任务。
本书适合中等职业学校学前教育专业学生使用，教材充分突出学生的主体地位，通过设置案例情景、名师分享、活动设计和组织评价等模块，引导学生在做中学、学中做，不断提升学生教育教学的能力和职业素养。
前言
学习单元一 健康领域活动设计与实践 ................................................................1
任务一 身体锻炼活动的设计与组织—— 小班体育活动“小白兔送礼物” .................3
任务二 身心保健活动的设计与组织—— 中班健康活动“我会刷牙” .......................10
学习单元二 语言领域活动设计与实践 ..............................................................19
任务一 谈话活动的设计与组织—— 中班谈话活动“我知道的秋天” .......................21
任务二 讲述活动的设计与组织—— 中班讲述活动“不捞小蝌蚪” ...........................27
任务三 听说游戏的设计与组织—— 大班听说游戏“请上车” ...................................35
任务四 故事活动的设计与组织—— 中班故事活动“蛇偷吃了我的蛋” ...................40
任务五 诗歌、散文活动的设计与组织—— 大班散文诗活动“落叶” .......................46
学习单元三 社会领域活动设计与实践 ..............................................................53
任务一 人际交往活动的设计与组织—— 大班社会活动“好朋友握握手” ...............55
任务二 社会适应活动的设计与组织—— 大班社会活动“我是中国人” ...................61
学习单元四 科学领域活动设计与实践 ..............................................................69
任务一 科学观察认识型活动的设计与组织—— 中班科学活动“有趣的蛋” ...........71
任务二 技术操作型活动的设计与组织—— 中班科学技术活动“厨房工具” ...........76
任务三 科学实验探索型活动的设计与组织—— 大班科学实验“水和油” ...............81
任务四 分类活动的设计与组织—— 大班数学活动“按两种特征分类” ...................87
任务五 排序活动的设计与组织—— 大班数学活动“按规律排序” ...........................95
任务六 10以内基数和序数活动的设计与组织—— 中班数学活动
“认识5以内的序数” .........................................................................................101
任务七 数的分解组合与加减法活动的设计与组织—— 大班数学活动
“6的分解与组合” .............................................................................................110
任务八 量的活动的设计与组织—— 大班数学活动“自然测量桌子” .....................116
任务九 感知形状与空间方位活动的设计与组织—— 大班科学活动
“左边右边” .......................................................................................................121
学习单元五 艺术领域活动设计与实践 ............................................................127
任务一 歌唱活动的设计与组织—— 中班歌唱活动“三只猴子” .............................129
任务二 音乐欣赏活动的设计与组织—— 大班音乐欣赏活动“摇篮曲” .................138
任务三 打击乐演奏活动的设计与组织—— 小班打击乐活动“洗手帕” .................145
任务四 韵律活动的设计与组织—— 小班韵律活动“我爱洗澡” .............................151
任务五 绘画活动的设计与组织—— 大班命题画活动“美丽的秋天” .....................156
任务六 美术欣赏活动的设计与组织—— 大班美术欣赏活动“星空” .....................162
任务七 手工活动的设计与组织—— 中班撕纸活动“蝴蝶” .....................................170
参考文献 ................................................................................................................175
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