本书分九章，内容包括：生物学特性、梨优良品种、梨苗木的培育、梨树建园、梨树树体管理技术、梨树土肥水管理、梨树病虫害防治等。
《现代梨简约栽培技术》共分9章，第一章介绍了国内外梨生产现状；第二、三章阐述了梨的生物学特性及优良品种、形态特征及其生长结果习性；第四章阐述了梨苗木的培育；第五~九章分别详述了梨树建园技术、树体管理、土肥水管理、病虫害防治、采后贮藏等技术环节。从简约化栽培的角度阐述各个生产环节的新模式，为梨的简约化栽培生产提供参考。该书面向广大梨生产人员和科技人员以及相关专业师生。
我国为世界梨生产大国，其面积和产量均占世界梨栽培面积和总产量的70%以上。但我国梨树生产的总体水平相比发达国家仍然较低，缺乏简约化省工栽培技术是限制我国梨树规模化栽培发展的主要因素之一。为了满足梨种植者对简约化丰产栽培技术的需求，特组织编写了《现代梨简约栽培技术》书。
该书共分9章，第一章介绍了国内外梨生产现状；第二、三章阐述了梨的生物学特性及优良品种、形态特征及其生长结果习性；第四章阐述了梨苗木的培育；第五~九章分别详述了梨树建园技术、树体管理、土肥水管理、病虫害防治、采后贮藏等技术环节。从简约化栽培的角度阐述各个生产环节的新模式，为梨的简约化栽培生产提供参考。该书面向广大梨生产人员和科技人员以及相关专业师生。
冯建灿，男，1963年5月生，河南新密人。教授，博士生导师，河南农业大学园艺学院院长，河南省园艺学会理事长，河南省大宗水果产业技术体系岗位专家，兼任《果树学报》《经济林研究》等期刊编委。主要从事果树种质资源创新与遗传改良研究。选育的11个桃、山茱萸新品种通过省级审定，其中‘秋蜜红’、‘黄水蜜’通过国家审定：先后主持河南省重大科技专项、国家林业局科技推广项目等40多项。获省部级科技进步奖8项，发表学术论文130余篇，出版《经济林栽培学》等学术著作10佘部。
郑先波，男，1977年8月生，河南罗山人。博士，教授，硕士生导师。河南农业大学园艺学院果树系主任，河南省园艺学会秘书长，中国园艺学会青年学者分会常务理事，河南省优秀教师和河南省十佳师德标兵。主要从事果树新品种选育与轻简化栽培技术研究。先后主持参加国家自然基金6项及河南省重大科技专项、国家林业局科技推广项目等30多项。制定《葡萄无公害栽培技术规程》等行业标准3项，在《Frontiers in Plant Science》等期刊发表论文40余篇，出版专著10部。
叶霞，女，1978年12月生，河南信阳人。博士，副教授，硕士生导师。先后主持参加国家自然科学基金、河南省重大科技专项、河南省自然科学基金项目等20多项。在《Horticulture Research》《Critical Review in PlantSciences》 《Journal of PlantPhysiology》《园艺学报》等期刊发表论文30余篇。
《现代梨简约栽培技术》：
一、接穗选择与处理
采集接穗时，应选择品种纯正、树势健壮、进入结果期、无枝干病虫害的母株，剪取树冠外围生长充实、芽子饱满的1年生枝。每50或100根捆成一捆，做好品种标记。从外地采集接穗时，要搞好包装，用湿锯末填充空隙，外包一层湿草袋，再用塑料薄膜包装，保持湿度；尽量减少运输时间，防止日光暴晒。到达目的地后，立即打开，竖立放在冷凉的山洞、深井或冷库内，用湿沙埋起来，湿沙以手握即成团，一触即散为宜。嫁接时将接穗从基部剪去1cm，竖放在深3—4cm清水中浸泡一夜，备第二天使用。
二、嫁接
嫁接就是将接穗接到砧木苗上，使接穗和砧木苗成为嫁接共生体。砧木构成其地下部分，接穗构成其地上部分；接穗所需的水分和矿质营养由砧木供给，而砧木所需的同化产物由接穗供应。选择适合当地气候环境条件的砧木，对梨果产量和品质至关重要。因此，在培育苗木的过程中，一定要慎重选择梨树砧木。优良的品种必须嫁接在最合适的砧木上，才能发挥最大的生产潜力。
梨树嫁接育苗技术需要技术人员做好多方工作，科学选择时间进行嫁接工作，选择科学合理的方法嫁接，才能保证梨树嫁接后的成活率和生产质量。对于梨树嫁接过程中出现的问题，还应具体问题具体分析．及时采取正确有效的解决方法，从而保证梨树嫁接的可靠性和安全性。
梨树苗一年四季均可嫁接，通常2年生苗嫁接时期为8月10日至9月5日，要求砧木苗基部粗度0.5cm，嫁接部位距地面10cm处。嫁接前10d对砧木进行摘心，以促进加粗生长。如果土壤干燥，嫁接前3—4d适当浇水，可以提高嫁接成活率。嫁接方法采用芽接、劈接和切接法。
（1）芽接法。主要采用T形芽接。在8月砧木离皮时进行。嫁接时，在芽的上方横切一刀，切透皮层达木质部，再由芽下方连同木质部向上斜削深达穗粗的1/3～1/2，超过横切口。随即在砧木离地面10cm左右的平滑处横切一刀，切断皮层，再从横刀口中间向下纵切，撬开砧木切口皮层，从穗枝剥离芽片，手持芽片叶柄插入切口皮层内，使芽片上端皮层与砧木横切口皮层密接。最后用塑料条带由上而下缠缚严密，只露叶柄和芽。
（2）劈接法。将接穗削成楔形，有2个对称削面，外侧稍厚于内侧，要求平直光滑。将砧木在距地面5—8cm光滑通直处剪断，用劈刀在砧木中心纵劈1刀，把砧木劈口撬开，将接穗轻轻地插入砧内，厚侧面在外，薄侧面在里。插时要特别注意使砧木形成层和接穗形成层对准。接后用塑料条绑缚裂口和削面。接穗较粗时，还要在接穗顶部涂封接蜡，以防失水。劈接应在春季树液流动后进行。
（3）切接法。在砧木5—10cm处剪接，断面一侧稍微留有一部分的木质，然后用刀在切面位置垂直下切到比接穗斜面稍短1mm位置处即可，1芽1穗最好。接穗的长度是根据两芽之间的节间而确定的，在芽侧面削出1个长斜面，在斜面的背面再削1个短斜面，方便嫁接。嫁接时砧木与接穗形成层对齐，使二者吻合。
（4）切腹接和皮下腹接法。切腹接主要针对比较细的枝。在砧木要嫁接的部位上端剪断，削光滑，在断面外缘向下直切，一般3—4cm长，切口比接穗稍短。接穗长8—10cm，上有2~3个芽为宜，将接穗下端顶芽同侧削一长3—4cm的长削面，再在长削面的对侧削一长约1cm的短削面，使成楔形，两个削面两端略削去皮层，然后接穗长斜面朝里慢慢插入，形成层对齐，用绑皮捆好。皮下腹接是在树干光秃部位刮掉老皮，同树干呈450削切口，将削好接穗插入，形成层对齐，再用绑皮捆好。
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