《旅游市场营销（第二版）》根据应用型本科的教学特点，从旅游行业实际出发，通过丰富的环节设计构建立体教学模式，使学生在手脑结合的操作中切实提高职业能力。《旅游市场营销（第二版）》在原有校企合作的基础上，联系国内外众多的知名旅游企业，借鉴和搜集*的行业营销信息，以保证知识内容的新鲜和丰富。 本书*版于2014年12月由清华大学出版社出版，本次改版是对*版的重装升级，从形式到内容全部更新，在营销理念上也更加成熟。希望该版图书能成为广大旅游应用型本科学生的枕边书和营销利器。
本书对*版进行了重装升级，采集了行业*的数据和*热的案例，在营销理念和手段上也更加成熟，力图紧跟时代脚步，为旅游专业教师、学生及从业者奉上一份营销大餐。
前 言
这是一个深刻变革的时代，大数据和智能革命正在改变着我们的世界和生活。身处变革漩涡之中的旅游业，机遇与挑战并存，需要我们用新的视角和思路去重构旅游业。为此，本书对第一版进行了重装升级，采集了行业最新的数据和最热的案例，在营销理念和手段上也更加成熟，力图紧跟时代脚步，为旅游专业教师、学生及从业者奉上一份营销大餐。
全书分为上下两篇，分别是旅游营销基础知识篇和旅游营销组合技能篇，书后附有若干旅游营销经典范例赏析。本书构思精巧，在还原应用型本科教学情境的大思路下，构建了全方位的立体教学框架。行文中精心设计了若干环节：学习目标环节，在每章的开始部分明晰要达到的学习目标，了解章节基本的知识组成和重点难点；导入案例环节，用行业最新案例导入本章，从宏观视角提出问题，引发思考；阅读链接环节，引导学生将营销基础知识与旅游业发展现状对接，拓展思路，激发学生联想新问题；案例点评环节，在重点知识后面紧跟典型案例，并伴有点评与思考，供学生就重点问题深入思考；本章小结环节，在每章结尾列出本章的知识单，可与章节开始部分的学习目标进行比对，评估目标实现进程；问题与讨论环节，本环节由浅入深地安排了两部分，小问题帮助读者复习巩固营销基础知识，大讨论则会为大家奉上旅游行业前沿问题，引发学生的头脑风暴；案例思考营环节，每章结尾精选两个能彰显本章最重要内容的国内或国外最新案例，并设置阶梯型思考题，使学生能够从宏观逻辑层面重新审视行业具体问题，形成自己的思维导图；实训拓展营环节，设置组合式实训项目，强化学生的应用能力和动手能力，该环节是理论与实践相结合的练兵场，也是学习效果的检验器。
为了集思广益，本书邀请了五所院校的多位教师共同参与编写此书。本书包含上下两篇共七章，具体分工如下：第一章至第六章均由东北石油大学李博洋撰写；第七章由秦皇岛职业技术学院赵本谦和河北建材职业技术学院王毅卓撰写；附录由唐山师范学院张金鸥，东北石油大学李翀、刘红萍、付璐共同撰写；审稿、校对由石家庄铁路职业技术学院栗惠英完成。本书配套课件由东北石油大学东时雪、王海钰和牛亚卓共同完成，在此对三位同仁的支持表示衷心的感谢！
本书在筹备和编写过程中，与国内外众多知名旅游企业开展了深度的合作交流，得到了业界顶尖人士的鼎力相助。在此，对北京盘古七星酒店、北京五洲国际大酒店、北京新云南皇冠假日酒店、北京港澳中心瑞士酒店、北京临空皇冠假日酒店、北京北辰洲际酒店、金茂北京威斯汀大酒店、阿那亚Club Med地中海俱乐部、秦皇岛香格里拉大酒店、三亚亚特兰蒂斯酒店、中国青年旅行社、中国国际旅行社、众信旅游、途牛旅游、携程旅游的各位热心同仁，表示诚挚的谢意！
编者
2019年3月
上篇 旅游营销基础知识
第一章 旅游营销导论 / 2
第一节 旅游服务与旅游营销 3
一、旅游服务 3
二、旅游营销 6
第二节 旅游营销计划与旅游营销组合 7
一、旅游营销计划 7
二、旅游营销组合 9
本章小结 12
问题与讨论 13
案例思考营 14
实训拓展营 16
第二章 旅游营销环境与旅游营销调研 / 18
第一节 旅游营销环境 19
一、旅游营销环境扫描 19
二、旅游营销环境分析 25
第二节 旅游营销调研 29
一、旅游营销信息系统 29
二、旅游营销调研的程序和方法 32
本章小结 39
问题与讨论 40
案例思考营 41
实训拓展营 45
第三章 旅游市场分析与旅游市场定位 / 49
第一节 旅游市场分析 50
一、旅游市场细分 50
二、旅游者用户画像 53
三、旅游者行为模式 56
第二节 旅游目标市场选择与定位 67
一、旅游目标市场选择 67
二、旅游市场定位 70
本章小结 73
问题与讨论 74
案例思考营 75
实训拓展营 77
下篇 旅游营销组合技能
第四章 旅游产品策略 / 80
第一节 旅游产品 81
一、旅游产品的特殊性 81
二、旅游产品的层次分析 84
三、旅游产品的生命周期 88
第二节 旅游服务营销与旅游关系营销 94
一、服务营销与关系营销 94
二、服务质量与顾客忠诚 100
第三节 旅游品牌经营与管理 104
一、旅游品牌决策分析 104
二、旅游品牌运营与传播 107
本章小结 110
问题与讨论 111
案例思考营 112
实训拓展营 116
第五章 旅游定价策略 / 118
第一节 旅游产品价格与定价方法 119
一、旅游产品价格 119
二、旅游产品定价方法 123
第二节 旅游产品定价策略与收益管理 128
一、旅游产品定价策略 128
二、旅游产品价格调整 132
三、旅游收益管理 135
本章小结 140
问题与讨论 141
案例思考营 142
实训拓展营 144
第六章 旅游促销策略 / 146
第一节 旅游促销计划与广告决策 147
一、旅游促销计划 147
二、旅游广告决策 149
第二节 旅游公关营销与营业推广 151
一、旅游公关营销 151
二、旅游营业推广 152
本章小结 153
问题与讨论 154
案例思考营 155
实训拓展营 156
第七章 旅游分销渠道策略 / 158
第一节 旅游分销渠道 159
一、旅游分销渠道类型 159
二、旅游酒店分销渠道 161
第二节 旅游分销渠道策略运用 163
一、旅游分销渠道选择 163
二、旅游分销渠道管理 165
本章小结 167
问题与讨论 167
案例思考营 169
实训拓展营 170
参考文献 / 172
附录 旅游营销范例赏析 / 174
范例1 县乡发展全域旅游的新思路 174
一、浙江省安吉县美丽乡村建设主导全域发展 174
二、山西省阳城县景区引导全域旅游 175
三、河南省嵩县制度创新、全民参与 176
范例2 文化旅游的IP运营 177
范例3 世界各地景区用旅游税驱逐低价值游客 181
范例4 《中国省域自由行大数据系列报告之华北地区》 182
范例5 2019境外十大最值得体验酒店 185
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