菠萝无公害高效栽培/果品无公害生产技术丛书

定　　价：8 元

丛书名：果品无公害生产技术丛书

• 作者：邱栋梁 编著
• 出版时间：2005/6/1
• ISBN：9787508235646
• 出 版 社：金盾出版社

• 中图法分类：S668.3 
• 纸张：胶版纸

内容简介

本书专门介绍菠萝无公害高效栽培技术。内容包括菠萝无公害栽培的意义，无公害菠萝的质量标准及质量认证，菠萝无公害栽培的环境条件及生态区划，菠萝的生物学特性，菠萝的优良品种，无公害菠萝园的建立、土肥水管理、植株管理、防寒管理及植物生长调节剂的使用，菠萝病、虫、鼠害的无公害防治，菠萝的无公害采收、贮藏和产品加工等方面。全书内容翔实，语言通俗，技术先进，方法实用，可操作性强，适合广大菠萝种植、加工专业户学习使用，也可供农业院校师生阅读参考。

目 录

第一章 菠萝无公害栽培的概念和意义
一 菠萝无公害栽培的概念
二 菠萝无公害栽培的意义
第二章 无公害菠萝产品的质量标准与质量认证
一 无公害菠萝产品的质量标准
二 无公害菠萝产品的质量认证
第三章 菠萝无公害栽培的环境条件
一 无公害菠萝基地的大气环境质量
二 无公害菠萝基地的土壤环境质量
三 无公害菠萝基地的灌溉水质标准和生产水质标准
四 环境污染物的检测及执行标准
第四章 菠萝的生物学特性
一 根系及其特性
二 茎及其特性
三 叶及其特性
四 花、果实及开花结果特性
五 芽体及其特性
六 菠萝对环境条件的要求
第五章 菠萝品种类型及我国主要优良菠萝品种
一 菠萝品种的类型
二 我国的主要优良菠萝品种
第六章 无公害菠萝园的建立
第七章 菠萝园的无公害管理
第八章 菠萝病虫鼠害的无公害防治
第九章 菠萝果实的采收和无公害处理与贮藏
第十章 菠萝果实的无公害加工
附录 菠萝栽培农事日历
主要参考文献