《实验室的魔法日常》(Daily Experiment of Chemillusionist,DEC)是由网友“真?凤舞九天”(杨帆)与中国科协?科普中国和新华网?科学原理一点通合作打造的关于趣味化学实验的特别系列短片,集科教与娱乐于一体,广受欢迎。本书是在该系列视频的基础上编写而成的。作者对全系列视频内容重新进行编排和整理,并结合近期国际上的化学研究报告,加入了大量的相关知识及现场实验经验,增加了许多尚未在系列视频中出现的实验项目。同时,采用高超的手法拍摄了大量实验图片,展示实验过程中的操作细节以及精彩的化学反应,从而告诉你化学反应之中蕴含的真相到底是什么。
本书配套提供40多段小视频,让你在酷炫的视觉体验中感受化学的妙趣。
本书适合化学爱好者阅读,也适合作为学校化学课和科学课的参考资料。
实验室的魔法手册 作者杨帆是一位超级化学发烧友,痴迷于尝试各种有趣的、疯狂的或者难得一见的化学实验。他在中国科协《科普中国》和新华网《科学一点通》栏目的支持下,演示并拍摄了《实验室的魔法日常》系列科普视频短片,共12季120集,深受广大青少年喜爱,圈粉无数。他的网名“真?凤舞九天”在许多化学论坛中都有口皆碑。本书是在上述视频的基础上经过调整、更新、拓展而成的。整本书体系完整,读者即可从头到尾逐页阅读,也可以从其中任一部分开始阅读。《实验室的魔法手册》适合从初学者到爱好者等各个知识层次的读者阅读,即使对于专业人士和教师来说也有很大的参考价值。随着自身化学知识水平的提升,你在每次阅读中都将有不同的收获。
杨帆:网名“真·凤舞九天”,百度“化学吧”第25任吧主,北京2013年度科学达人,毕业于北京电影学院。高考化学满分,喜欢科普并热衷于研究各种趣味化学实验。《疯狂化学》《实验室的魔法日常》等系列科普视频作品广受好评,并被众多中学教师用于教学参考。著有《疯狂化学》一书。
序 章
008 你需要知道的基础知识
010 实验之前
014 常见实验器材
色 彩
这是一个多彩的世界
027 可见光下的世界
028 彩虹溶液
034 铜与钴的结晶水
036 晴雨花
038 紫外光下的世界
040 紫外荧光花
色彩与化学
043 价态
044 多彩的钒
048 指示剂
050 天然指示剂
054 反应
054 铁离子的变色实验
058 钴离子的变色实验
061 镍与氨
062 铜与氯
064 溶液中的蓝与金
让创意绽放
071 花的色彩
072 干冰与指示剂
074 书写密信
076 显影魔盒
078 气致沉淀
080 日落实验
光 亮
和发光有关的物质
087 鲁米诺
088 鲁米诺的血之荧光
090 血迹检验
092 幽蓝的硬币
094 鲁米诺的化学发光
096 双草酸酯
096 双草酸酯的彩色荧光
102 过氧化氢
102 单线态氧的红光
106 单线态氧的蓝光
108 红与蓝的双色荧光
有发光现象的实验
111 结构上的巧合
111 简易发光
113 荧光和磷光
114 缓慢氧化
114 氧化发光
由光照开启的反应
117 拍照与洗照片
118 氯化银显影
122 用光作画
124 自制晒像纸
128 光与噻嗪染料
130 条件是光
130 氢气与氯气
132 氯气和苯
燃 烧
预备,点火!
137 燃烧
138 金属火花
140 面粉爆炸
142 燃烧的钢丝绒
146 燃烧的硫
148 在二氧化碳中燃烧的镁
150 氧化还原
150 磷太阳
155 狗吠实验
158 瓶中的焰浪
161 火龙写字
失控的火焰
163 特别的混合物
164 铝热反应
168 硫与锌
172 干冰灯
174 剧烈燃烧的缔造者
174 燃烧的糖
176 彩色的火
180 燃烧的小熊软糖
182 跳动的煤球
直接燃烧
185 自发反应
186 硅烷
188 快速生锈
190 自燃铁粉
192 累积热量
192 吹气生火
194 自燃的钢丝绒
196 强强联合
196 爆燃的火焰
198 延迟点火
200 “水”下闪光
202 溴巫师
204 水火相容
204 烟花的水下燃烧
206 碘铝梦幻
209 用冰点火
210 “可燃冰”
电 流
用化学产生电流
215 原电池原理
216 原电池
218 水果电池
220 电化学腐蚀
220 铝 - 空气电池
222 易拉罐电池
用电流引发反应
225 电解
226 电解水
228 氢氧爆炸
230 银的分形