本书初步构建了精确客户需求管理体系,制定了工业企业未来一段时间对于烟叶质量与数量的动态需求规划,明确了需求的烟叶质量、品种、数量和等级结构,为基地烟叶生产近期和中期规划奠定了基础。
通过精益生产的理念,理清现有烟叶生产流程,找准烟叶生产中可能存在的各个浪费源头,从而为打造烟叶基地单元升级,实现烟叶精益生产提供技术与理论支撑。为实现烟叶生产由数量效益型向质量效益型转变,解决烟叶发展中存在的矛盾和问题,实现由粗放管理向集约经营转变,推动烟叶生产转型升级,本书初步构建了精确客户需求管理体系,制定工业企业未来一段时间对于烟叶质量与数量的动态需求规划,明确需求的烟叶质量、品种、数量和等级结构,为基地烟叶生产近期和中期规划奠定基础。
按照精益化生产要求,在全面调查和分析现行烟叶生产技术中存在的不足和浪费源,制约烟叶生产水平提升的技术瓶颈基础上,着力深化探索壮苗培育、小苗膜下移栽、精益经济平衡施肥、绿色植保技术研究、主栽品种关键栽培技术、成熟采摘和精准烘烤等先进技术。在此基础上,创新继承了精益烟叶生产技术体系。
吸收近年来全封闭密码收购模式、聚约式全封闭密码收购模式成功经验,建立以收购站(点)为依托,强化入户预检工作,把落实好预检工作作为提高烟叶质量的基础;以规范烟叶收购管理为保障,简化收购流程,在工作机制、操作流程、质量管理等方面率先突破,改变传统把烟收购模式,建立独具特色的散叶收购模式;以强化质量过程控制为手段,提高烟叶等级质量纯度,切实维护烟农、卷烟工业企业的合理利益,适应卷烟工业企业大品牌发展需求,增强优质烟叶原料供给能力。
引言
通过精益生产的理念,理清现有烟叶生产流程,找准烟叶生产中可能存在的各个浪费源头,从而为打造烟叶基地单元升级,实现烟叶精益生产提供技术与理论支撑。为实现烟叶生产由数量效益型向质量效益型转变,解决烟叶发展中存在的矛盾和问题,实现由粗放管理向集约经营转变,推动烟叶生产转型升级,本书初步构建了精确客户需求管理体系,制定工业企业未来一段时间对于烟叶质量与数量的动态需求规划,明确需求的烟叶质量、品种、数量和等级结构,为基地烟叶生产近期和中期规划奠定基础。
按照精益化生产要求,在全面调查和分析现行烟叶生产技术中存在的不足和浪费源,制约烟叶生产水平提升的技术瓶颈基础上,着力深化探索壮苗培育、小苗膜下移栽、精益经济平衡施肥、绿色植保技术研究、主栽品种关键栽培技术、成熟采摘和精准烘烤等先进技术。在此基础上,创新继承了精益烟叶生产技术体系。
吸收近年来全封闭密码收购模式、聚约式全封闭密码收购模式成功经验,建立以收购站(点)为依托,强化入户预检工作,把落实好预检工作作为提高烟叶质量的基础;以规范烟叶收购管理为保障,简化收购流程,在工作机制、操作流程、质量管理等方面率先突破,改变传统把烟收购模式,建立独具特色的散叶收购模式;以强化质量过程控制为手段,提高烟叶等级质量纯度,切实维护烟农、卷烟工业企业的合理利益,适应卷烟工业企业大品牌发展需求,增强优质烟叶原料供给能力。
完善基地农机管理服务中心,依托农机管理服务平台,根据服务半径对农机进行管理和调度;拓展作业环节,增加作业天数和时间,提高农机覆盖率;转变农机作业方式,由合作社按照统一的作业标准开展精确作业,全程机械化覆盖育苗、深耕起垄、移栽覆膜、中耕培土、采收编杆、打包入库等生产环节,确保100%机械化深耕起垄,50%以上机械化移栽覆膜,80%以上机械化中耕培土。
建立了一个层级分明、高度统一的两线三级网格化组织体系。站、点(班)、线(组)为三级管理主线,明确职能职责,以片区(网格)为单位,组织技术推广、技术指导、生产管理等具体活动;社、队、组为三级服务主线,明确服务职责,按照育苗工场分区制、烘烤工场班组制、专业分级工位制等要求,开展专业化服务。
通过开展烟叶生产流程分析,查找浪费源及比对分析,提出了曲靖市主要基地单元烟叶精益生产过程中浪费源消除的潜在措施,并初步构建了生产管理体系。
本书出版得到了广西中烟工业有限责任公司、云南省烟草公司曲靖市公司罗平县分公司、北京国地资源与环境规划设计研究院和湖南农业大学的领导和同事们的大力支持,在此一并致谢。
本书引言、第一部分、第二部分、第三部分和第四部分由张一扬著(15万余字),第六部分、第七部分、第八部分由李强著(3万余字),第五部分由湖南省农业农村厅廖中建著(1万余字);附件规程部分由李强(1万余字)、柳立
(3万余字)、廖中建(1万余字)、张毅(1万余字)、范伟(1万余字)和陈丽娟(1万余字)编著。
由于烟叶精益生产尚属探索过程,研究成果层出不穷,另一方面,本书著者水平也有限,所以内容上可能尚不尽人意,尽管我们在文字、图表等方面已经十分仔细认真,但仍难免有一些差错,敬请读者批评指正。
柳立,1981年8月出生,烟草生物科学与工程技术专业在读博士生,实验师。承担和参与烟草科研项目25项,获得省级烟草公司科技奖励2项,申报授权发明专利2项,发表论文15篇。
张一扬,1974年9月出生,硕士,副研究员。主要从事烟草生物工程,营养、调制等生产技术研发。主持或主研国家发改委、国家烟草专卖局及省级工业、商业公司科研项目等35项,获湖南省科技进步奖二等奖2项,国家烟草专卖局及省级烟草科技进步奖3项。发表研究论文80余篇,申报授权发明专利多项。
李强,1982年12月出生,博士,讲师。主要从事作物生理生态与烟草品质生态方面的研究,主持教育厅项目2项,作为主要人员参与国家烟草专卖局项目5项,其他各类科技项目10余项。2012年获得湖南省优秀博士论文奖励。近年来以第一作者和通讯作者身份发表学术论文27 篇,以第一发明人身份获得国家发明专利授权2项,以合作作者发表论文120余篇,获得厅级科技进步奖1项。
目录
引言 001
第一部分精确客户需求管理体系
第一节基地烟叶质量追踪与评价体系 004
第二节精确信息运用技术研究 007
第三节卷烟品牌与基地烟叶适配度分析 015
第四节基地烟叶工业评价与需求动态规划 019
第二部分精益烟叶生产技术体系
第一章精益生产关键技术研究 023
第一节适合膜下小苗移栽烤烟漂浮育苗盘筛选实验研究 024
第二节不同移栽节令对烤烟膜下小苗生长的影响研究 036
第三节K326品种关键栽培技术研究 046
第四节不同品种烟叶田间适宜成熟度研究 050
第五节密集烘烤工艺优化研究 053
第六节密集烘烤工艺关键参数研究 056
第七节上部烟叶一次性成熟采收技术对烟叶可用性的影响 065
第二章精益生产技术体系 072
第三部分养分资源的高效利用
第一节不同施肥方式对烤烟膜下小苗移栽的影响 077
第二节群体数量与减量施氮对烤烟生长及产质量的影响 083
第三节不同施磷量对土壤理化性质及烟叶产质量的影响 115
第四部分基地区域绿色植保整体解决方案
第一节农、生、物、化绿色防控一体化作业实践 121
第二节烟草病害立体防治技术研发 122
第三节烟蚜及烟蚜茧蜂繁殖与放蜂技术 124
第五部分精益烟叶收购管理体系及与传统分级对比分析
第六部分全程机械化精准作业体系及与传统作业对比分析
第一章全程机械化精准作业体系 132
第二章机械化精准作业与传统作业对比分析 151
第七部分循环型烟叶种植体系
第一章烟叶生产过程中浪费源分析与评价 154
第一节现有烟叶生产成本分析与评价 155
第二节烟叶生产中浪费源分析 157
第三节烟叶生产过程中价值流程图分析与评价 164
第四节精益生产成本控制指标体系优化 168
第八部分烟叶生产流程分析及生产管理体系
附件:技术体系与管理体系相关规程