《“十二五”高等教育财经管理类规划教材：成本会计》的编写吸收了我国目前会计工作和会计教学的实践，以及同类教材的优点，主要以工业企业为例；从成本核算的理论和方法等方面进行了全面、系统的阐述。在编写《“十二五”高等教育财经管理类规划教材：成本会计》的过程中，力求使教材体系完整、结构合理，具有较强的理论性与实践性，突出重点、深入浅出、结合示例等特点，并按照企业会计制度和新会计准则的要求，对各种成本计算方法（包括辅助方法）及账务处理作了较详细的阐述；各章后附有复习思考题，题型全面，教材后附有各章复习思考题答案，在成本报表各章节中，对成本报表的内容、编制方法以及分析方法等也进行了较为详细的阐述。
作者均为山东财经大学副教授以上教师
第一章 成本会计概论
第一节 成本的经济内涵和作用
第二节 成本分类
第三节 成本会计的概念、内容和任务
第四节 成本会计工作的组织
【习题】
第二章 产品成本核算的要求和程序
第一节 产品成本核算的要求
第二节 费用的分类
第三节 产品成本核算的一般程序及主要的会计科目
【习题】
第三章 材料成本的核算
第一节 材料成本核算的意义和内容
第二节 材料成本的归集
第三节 材料费用的分配
第四节 材料费用分配表的编制
【习题】
第四章 人工成本的核算
第一节 人工成本核算的意义和任务
第二节 人工成本核算的基础工作
第三节 人工成本的计算与归集
第四节 人工成本的分配
【习题】
第五章 辅助生产费用的核算
第一节 辅助生产费用核算的意义
第二节 辅助生产费用的归集
第三节 辅助生产费用的分配
【习题】
第六章 制造费用的核算
第一节 制造费用核算概述
第二节 制造费用的归集
第三节 制造费用的分配
【习题】
第七章 折旧费用的核算
第一节 折旧概述
第二节 固定资产折旧的方法
第三节 折旧费的归集和分配
【习题】
第八章 其他费用的核算
第一节 外购动力费的归集和分配
第二节 低值易耗品摊销的核算
第三节 待摊费用和预提费用的核算
【习题】
第九章 废品损失和停工损失的核算
第一节 废品损失的核算
第二节 停工损失的核算
【习题】
第十章 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
第一节 在产品数量的核算
第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
【习题】
第十一章 期间费用的核算
第一节 期间费用核算的意义和任务
第二节 管理费用的核算
第三节 销售费用的核算
第四节 财务费用的核算
【习题】
第十二章 产品成本计算的基本方法
第一节 产品成本计算的品种法
第二节 产品成本计算的分批法
第三节 产品成本计算的分步法
【习题】
第十三章 产品成本计算的辅助方法
第一节 产品成本计算的分类法
第二节 产品成本计算的定额法
第三节 联产品、副产品、等级产品成本计算
【习题】
第十四章 成本报表的编制与分析
第一节 成本报表的编制
第二节 产品成本分析概述
第三节 全部产品成本分析
第四节 主要产品单位成本分析
【习题】
习题参考答案
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