7天学会家常炒菜

定　　价：49 元

丛书名：舌尖上的生活家常美食

• 作者：文娟编著
• 出版时间：2017/1/1
• ISBN：9787830101848
• 出 版 社：红星电子音像出版社

• 中图法分类：TS972.128 
• 页码：182

内容简介

本书根据大众的常用食材，按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分，分类讲解各种菜的烹饪窍门，材料、调料、做法面面俱到，并配以精致的图片，让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。