本书以百问百答的形式，简洁的语言，全面介绍了黄瓜生产中的各类问题，包括黄瓜生产的概况，黄瓜主栽品种的识别与使用，黄瓜嫁接育苗技术，黄瓜露地、设施、阳台、无土等栽培技术，黄瓜病虫害综合防治技术，黄瓜营养诊断与施肥技术等；同时也介绍了黄瓜的最新市场行情、黄瓜的贮运保鲜加工技术。本书的编写原则以实用为主，分类问答，针对性强，可供广大菜农查疑解惑，也可为城镇家庭园艺爱好者种植黄瓜提供操作指导。
专家指点迷津，尽释技术关键，引领时代潮流，培养种植能手。
前言
一 黄瓜生产概况
1.黄瓜有什么营养价值？在蔬菜生产中地位如何？
2.为什么要进行黄瓜无公害生产？
3.绿色食品蔬菜的黄瓜生产是怎么回事？
4.我国黄瓜育种现状如何？
5.黄瓜根系有哪些特性？
6.黄瓜茎、叶有哪些特性？
7.黄瓜花有哪些特性？
8.黄瓜果实有哪些特性？
9.黄瓜种子有哪些特性？
10.什么是黄瓜幼苗期？
11.什么是黄瓜幼苗期？
12.什么是黄瓜抽蔓期？
13.什么是黄瓜结瓜期？
14.黄瓜的开花习性如何？
15.什么是黄瓜性型分化？决定黄瓜性型分化的内外因是什么？
16.黄瓜养分调控是怎么回事？
17.构成黄瓜产量的主要因素是什么？
18.黄瓜生产对温度有什么要求？
19.黄瓜生产对光照有什么要求？
20.黄瓜生产对水分有什么要求？
21.黄瓜生产对土壤有什么要求？
22.黄瓜生产对矿质营养有什么要求？
23.黄瓜生产对气体条件有什么要求？
24.黄瓜分为几大类型？
25.黄瓜现有的地方品种有哪些？
二 黄瓜主要栽培品种的识别与使用
26.如何识别并使用主栽品种国农11号？
27.如何识别并使用主栽品种国农13号？
28.如何识别并使用主栽品种国农21号？
29.如何识别并使用主栽品种国农22号？
30.如何识别并使用主栽品种国农31号？
31.如何识别并使用主栽品种津春4号？
32.如何识别并使用主栽品种津春3号？
33.如何识别并使用主栽品种津春2号？
……
三 黄瓜育苗操作规程
四 黄瓜露地栽培操作规程
五 黄瓜设施栽培操作规程
六 阳台生产黄瓜
七 黄瓜无土栽培
八 黄瓜病虫害综合防治
九 黄瓜营养诊断与施肥
十 黄瓜生产的市场情况
十一 黄瓜的贮运保鲜加工
主要参考文献
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