全书分共分三篇九章，分别从医务监督、运动性病症、体育卫生、运动营养以及运动损伤的预防与处理等方面进行阐述。本书引用了大量的科技论文，方便读者加深理解，进而具体地分析运动中常见的问题。
第一篇 运动的医务监督与健身处方
第一章 运动医务监督
第一节 运动医务监督的基础理论
第二节 运动医务监督的常用指标及应用
第三节 运动能力的基础
第四节 冬、夏训练的医务监督
第五节 赛期的医务监督
第六节 外出比赛中的营养与保健
第七节 促进恢复的手段
第二章 运动性病症
第一节 过度训练综合征
第二节 运动猝死
第三节 运动性哮喘
第三章 特殊人群的体育卫生
第一节 女子月经期的体育卫生
第二节 老年期的体育卫生
第四章 社区体育活动与健身运动处方
第一节 社区体育
第二节 运动处方
第三节 运动处方的制订及实施过程
第四节 常见慢性疾病的健身运动处方
第二篇 运动员的膳食营养
第五章 运动员的营养平衡
第一节 运动员的能量需求
第二节 运动员的营养素需要
第六章 运动员的营养实践
第一节 运动员膳食营养的时间安排
第二节 运动员营养的其他问题
第三节 运动营养品
第七章 部分运动项目运动员的营养
第一节 田径运动员的营养
第二节 游泳运动员的营养
第三节 场地自行车运动员的营养
第四节 拳击运动员的营养
第五节 举重运动员的营养
第六节 赛艇运动员的营养
第七节 体操运动员的营养
第八节 跳水运动员的营养
第九节 篮球运动员的营养
第十节 曲棍球运动员的营养
第十一节 乒乓球运动员的营养
第十二节 网球运动员的营养
第十三节 射箭运动员的营养
第三篇 运动损伤的发生与预防
第八章 运动损伤的发生与处理
第一节 运动损伤介绍
第二节 运动损伤的常见原因及其预防
第三节 组织损伤、炎症与修复过程
第四节 运动损伤的一般处理及预防
第九章 运动损伤的研究进展与方法
第一节 损伤的研究与动物模型
第二节 骨腱结合部的损伤
第三节 骨腱结合部损伤模型与损伤愈合
第四节 生物制片和组织包埋技术
第五节 常用研究指标和方法的介绍
第六节 骨腱结合部损伤的发生和愈合及生长因子
参考文献
（二）冬训常见伤病的预防和治疗
制订适宜的条例对于减少伤病的发生具有重要的作用，包括每次训练前检查场地，消除一切可能引起创伤的原因，如场地不平、器械不合规格等。发生伤病后，分析原因、总结经验，找到更好的预防方法。
1.冻伤
冬季训练最重要的特点就是气温较低，运动员在寒冷的环境中进行训练，体温下降会损害人体机能，也会影响运动能力。机体通过两种方式防止体温下降：首先通过寒颤以增加代谢产热；其次通过外周血管收缩，减少热量散失。毛细血管收缩造成局部血液供应不足，周围组织和皮肤热量减少，则容易造成肢体的冻伤，其中四肢是最易发生冻伤的部位。
研究表明，经常暴露在冷环境中，会加速机体对冷的适应，其基本特征是寒颤产热增加和外周血管收缩反应减弱。长期生活在极端寒冷地区的人，基础代谢率比一般人高约25%。因此，重复对手或脚进行寒冷刺激，会使流经这些部位的血流增加从而提高局部的冷适应能力。
2.感冒
冬季训练中的伤病特别要提到的是要预防感冒，感冒虽然是小病，但长期不愈则使身体抵抗力降低，导致其他疾病容易侵袭。在医务监督的实际工作中常由于忽视预防和治疗感冒，而使运动员的机体迟迟不能恢复。
感冒大多是由于突然从温暖环境进入冷环境所引起的，另外在紧张的训练和比赛后，不擦干汗液而在冷空气中暴露过久，都是运动员感冒的主要原因。
3.挫伤和扭伤
调查显示，室外项目的冬季训练以挫伤和扭伤最为多见，其次为擦伤、骨折及脑外伤等。室外长跑训练时，由于天气寒冷、地面冻结，易导致踝关节扭伤；进行杠上训练时，由于铁杠温度较低，双手长时间受到寒冷的作用，则血管极度收缩，血流减少或停滞，局部体温下降，发生僵硬、疼痛和麻木，易发生跌伤；而投掷类运动则可能因为寒冷，挥臂动作不正确、用力过猛等原因造成扭伤和韧带撕裂，肩、肘关节脱位，肱骨骨折等。总之，气温低、场地冻结、积雪等是易发生训练扭伤和挫伤的重要原因。
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