《制药工程专业实验》由实验基本知识、专业实验上下两篇组成。上篇实验基本知识包括：实验记录及安全防护，药物化学实验基本知识，药物分析实验基本知识，药理学实验基本知识，药剂学实验基本知识。下篇专业实验包括专业基础实验（药物化学基础实验、药物分析基础实验、药理学基础实验、药物制剂基础实验），专业综合实验（解热镇痛类药物综合实验、抗生素类药物综合实验、抗氧化药物综合实验、降血脂药物综合实验），创新与设计性实验（糖尿病及其并发症治疗的新药开发设计实验研究）等。每个实验项目详细介绍了实验目的、实验原理、仪器与药品、实验步骤和分析与思考等内容，实验思考题方便学生对实验内容进一步巩固和理解。
《制药工程专业实验》将新药开发的思路贯彻到教材编写的过程中，从原料药的设计合成出发，进行原料药的质量分析、制剂研究到药理毒理研究，建立药物研究的整体观念，培养学生的新药开发基本能力和素养。
《制药工程专业实验》可作为高等学校制药工程、药物制剂、药学等专业的本科生教材，也可供相关专业人员参考。
张奇，北京理工大学化工与环境学院制药工程系，副教授，教育、培训简历：
2013年9月—2013年10月，在英国School of Pharmacy, University College of London（UCL）药学院学习，北京理工大学全英文课程建设培训项目。
2010年10月—2011年11月，在英国School of Pharmacy, University of London 药学院，访问学者工作。
1997年9月-2000年7月，沈阳药科大学，药学专业学习，获博士学位。
工作经历：
2003年5-今，北京理工大学化工与环境学院工作，副教授职称。
2001年1月-2003年5月，清华大学化学系，博士后工作。
科研项目：
1. 鱼腥草素-PEG衍生物研究。（国家科技重大专项子课题，项目负责人）
2. 娜芬沙坦缓释片研究。（国家科技重大专项子课题，项目负责人）
3. 五环十一烷的绿色合成方法。（化学电源与绿色催化北京市重点实验室2014年度开放课题，项目负责人）。
4. 长循环纳米粒的研究。（中国博士后基金，项目负责人）
5. 制药工程专业综合改革（本科）。（2016年教育部教育教学改革专项项目，项目负责人）
6. 北京理工大学与企业联合培养工程硕士基地建设项目。（2016全国工程专业学位研究生教育指导委员会教改项目，项目负责人）
教学工作：承担过或正在承担本科生《制剂工程学》、本科生《天然药物化学》、硕士研究生全英文课程《药物制剂与工艺》、《文献检索与科技论文撰写》等课程。
研究方向与专长：分子肽类化合物的合成修饰及应用研究。生物体内靶向制剂的研究与应用研究，包括脂质体、纳米粒、高分子聚合物等作为载体的制剂研究。传统缓控释制剂、速释制剂的研究及应用。蛋白类化合物的分离纯化及结构鉴定。
上篇实验基本知识
第一章实验记录及安全防护002
第一节实验记录相关要求002
第二节药物化学实验室安全003
第三节药物分析实验安全与环保005
第四节药理学实验安全005
第二章药物化学实验基本知识006
第一节药物合成路线的设计与评价006
第二节药物合成实验技术009
第三章药物分析实验基本知识021
第一节高效液相色谱021
第二节气相色谱仪025
第三节紫外-分光光度法027
第四节红外光谱分析029
第四章药理学实验基本知识031
第一节药理学实验设计的基本原则031
第二节药理学常用实验动物的基本知识032
第三节药理学实验中有关药品的基本知识037
第五章药剂学实验基本知识040
第一节单冲压片机041
第二节智能崩解仪042
第三节硬度仪043
第四节脆碎度测试仪044
第五节智能溶出度测试仪045
第六节滴丸机047
下篇专业实验
第一部分专业基础实验050
第六章药物化学基础实验050
实验1乙酰苯胺的合成050
实验2盐酸普鲁卡因的制备051
实验3消旋α-苯乙胺的制备与拆分053
实验4盐酸曲马多的合成057
实验5氢氯噻嗪的合成059
实验6赛来昔布的合成060
第七章药物分析基础实验063
实验7阿司匹林的性状、鉴别和一般杂质检查063
实验8阿司匹林及其片剂的HPLC含量测定065
实验9阿司匹林中游离水杨酸的检查067
实验10芳香第一胺的鉴别实验068
实验11紫外光谱法检查药物中杂质070
实验12维生素E的气相色谱法含量测定071
实验13高效液相色谱外标法测定蒿甲醚含量074
实验14高效液相色谱外标法测定甲硝唑片的含量075
第八章药理学基础实验077
实验15药物半数致死量(LD50)的测定077
实验16三七对小鼠凝血时间的影响078
实验17三七对家兔凝血酶原时间的影响079
实验18阿司匹林对大鼠血小板聚集功能的影响080
实验19阿司匹林抗大鼠血栓形成作用(动脉-静脉旁路法)082
实验20药物的镇痛作用研究方法083
实验21塞来昔布抗炎作用实验085
实验22氢氯噻嗪对碳酸酐酶活性的影响086
第九章药物制剂基础实验088
实验23对乙酰氨基酚片剂的制备实验088
实验24片剂崩解时限的测定090
实验25片剂溶出度与溶出速度的测定091
实验26片剂的薄膜包衣093
实验27阿司匹林滴丸的制备实验096
实验28软膏剂的制备实验098
第二部分专业综合实验103
第十章解热镇痛类药物综合实验103
实验29对乙酰氨基酚栓剂的制备及质量研究103
实验30对乙酰氨基酚的家兔体内药物动力学研究107
实验31对乙酰氨基酚的解热作用研究110
第十一章抗生素类药物综合实验112
第一节诺氟沙星的合成、制剂及鉴别研究112
实验32诺氟沙星的合成研究112
实验33诺氟沙星的胶囊剂制备及质量考察116
实验34诺氟沙星的鉴别实验120
第二节小檗碱的提取、含量测定、制剂及活性评价研究121
实验35小檗碱的提取121
实验36小檗碱的含量测定122
实验37盐酸小檗碱脂质体的制备123
实验38小檗碱的体外抗菌活性评价实验128
第十二章抗氧化药物综合实验131
第一节依达拉奉的合成、鉴别及活性评价研究131
实验39依达拉奉的合成131
实验40依达拉奉的鉴别与含量测定132
实验41抗氧化药物依达拉奉活性评价实验133
第二节左旋丁苯酞的化学拆分及含量研究135
实验42左旋丁苯酞的化学拆分实验135
实验43左旋丁苯酞的含量研究136
第十三章降血脂药物综合实验138
第一节苯扎贝特的合成、鉴别及活性评价研究138
实验44苯扎贝特的合成138
实验45苯扎贝特的鉴别与含量测定139
实验46苯扎贝特的降脂活性评价实验141
第二节苄胺基取代的截短侧耳素的合成及制剂研究142
实验47苄胺基取代的截短侧耳素的合成142
实验48苄胺基取代的截短侧耳素透皮贴制备与经皮渗透吸收实验144
第三部分创新与设计性实验149
第十四章糖尿病及其并发症治疗的新药开发设计实验研究150
第一节糖尿病及其并发症治疗新药的设计实验150
实验49基于喹唑啉酮结构的醛糖还原酶抑制的设计与合成150
实验50醛糖还原酶体外抑制活性评价及构效关系研究151
实验51基于降糖活性的截短侧耳素虚拟筛选及合成151
第二节截短侧耳素Beckmann重排产物的药学实验研究152
实验52截短侧耳素Beckmann重排产物的合成152
实验53截短侧耳素Beckmann重排产物的含量测定实验153
实验54降血糖活性评价药理实验153
实验55截短侧耳素Beckmann重排产物的制剂研究154
附录155
附录一实验预习报告示例155
附录二实验记录示例158
附录三实验总结报告示例160
附录四常用溶剂的极性表160
附录五一些典型药物的规定比旋度值及测定溶液161
附录六《中国药典》2015年版标准筛的规格162
附录七片重及片径与选用颗粒机筛目的关系162
参考文献163
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