全书共14章和11个实验实训项目，教学内容包括：园艺植物遗传育种基础、经典遗传与细胞质遗传、数量遗传和质量遗传、近亲繁殖与杂种优势、园艺植物种质资源与引种驯化、选择育种、有性杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、现代生物技术育种和新品种的审定与推广繁育。实验实训内容包括：植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的诱导及其生物学鉴定、园艺植物生物学性状调查、园艺植物开花授粉习性调查、园艺植物花粉的采集与贮藏、花粉生活力的测定、园艺植物有性杂交技术、园艺植物多倍体的诱发与鉴定。
前 言
diyi章 园艺植物遗传育种
基础 1
一、园艺植物遗传育种的概念和
任务 2
二、园艺植物遗传育种的发展与
展望 3
三、园艺植物遗传育种的应用 7
四、品种和良种 7
五、育种目标 11
复习思考题 16
第二章 植物遗传的细胞基础 17
一、植物遗传物质基础 17
二、植物细胞分裂 23
三、植物生活周期 27
四、分子遗传学基础 31
复习思考题 41
实训一 植物根尖细胞有丝分裂
过程的制片与观察 42
实训二 植物花粉母细胞减数分裂
过程的制片与观察 44
第三章 植物遗传基本规律 46
一、分离规律 47
二、独立分配规律 51
三、连锁遗传规律 56
四、性别决定与伴性遗传 61
五、数量性状遗传 63
六、细胞质遗传 68
复习思考题 70
实训三 一对相对性状的遗传
分析 72
实训四 两对相对性状的遗传分析 73
第四章 近亲繁殖与杂种优势 74
一、近亲繁殖 75
二、杂种优势 78
复习思考题 84
第五章 遗传变异 85
一、基因突变 86
二、染色体变异 90
复习思考题 97
实训五 植物多倍体的诱导及其生物
学鉴定 98
第六章 种质资源 101
一、种质资源的概念和重要性 102
二、种质资源的分类 104
三、种质资源的收集与整理 105
四、种质资源的保存 107
五、种质资源的研究和利用 112
复习思考题 113
实训六 园艺植物生物学性状
调查 113
第七章 引种 115
一、引种的概念及意义 116
二、引种的基本原理 117
三、引种方法 122
复习思考题 126
第八章 选择育种 127
一、选择与选择育种 128
二、基本选择法 131
三、选择育种中的株选方法 134
四、有性繁殖植物选择育种的
目 录
Ⅴ
程序 136
五、无性繁殖植物选择育种的
程序 138
复习思考题 143
第九章 常规杂交育种 144
一、常规杂交育种的概念和类型 146
二、常规杂交育种的杂交方式 146
三、杂交亲本的选择与选配 148
四、杂交技术 150
五、杂种后代的处理 154
六、常规杂交育种实例介绍 156
复习思考题 157
实训七 园艺植物开花授粉习性
调查 157
实训八 园艺植物花粉的采集与
储藏 158
实训九 花粉生活力的测定 160
实训十 园艺植物有性杂交技术 161
第十章 优势杂交育种 163
一、杂种优势与利用 165
二、优势杂交育种的程序 167
三、杂种一代种子生产 170
四、雄性不育系的选育和利用 171
五、自交不亲和系的选育和利用 173
六、远缘杂交及其在园艺植物遗传
育种中的应用 175
七、优势杂交育种实例介绍 179
复习思考题 180
第十一章 诱变育种 181
一、诱变育种的概念及特点 184
二、辐射诱变育种 186
三、化学诱变育种 191
四、诱变育种程序 193
五、诱变育种实例介绍 195
复习思考题 195
实训十一 园艺植物多倍体的诱发与
鉴定 195
第十二章 倍性育种 197
一、多倍体育种 198
二、单倍体育种 204
复习思考题 207
第十三章 现代育种技术 208
一、植物离体培养育种 209
二、植物基因工程与育种 218
三、分子标记与育种 224
复习思考题 228
第十四章 品种审(认) 定与
推广 229
一、品种审(认) 定 230
二、植物新品种保护 232
三、品种推广 233
四、良种繁育 235
复习思考题 242
附录 243
附录A 试验报告的基本内容及
要求 243
附录B 常用试剂配制方法 244
参考文献 245
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