《有机宝石学》分四篇共16章，其内容包括有机宝石学的基本理论、基本知识和基本技能，是一个全面而完善的学科体系。《有机宝石学》首次创立了有机宝石学总论篇，对其基本概念、基本理论、定义、分类、共性特征、发展现状和前景展望做了深入浅出的论述。在分论篇中对主要有机宝石——珍珠、象牙、珊瑚、玳瑁、贝壳、角料、琥珀、煤精、硅化木等都单独设章设节论述，其中珍珠约占总内容的1/4（近10万字之多），可算重点突出，珊瑚、象牙、琥珀也因zui新研究成果的加入、充实而成为教材的另一重点，其他有机宝石的内容在教材中有所涉及，并为今后发展留下了内容空间。此外，《有机宝石学》还涉及有机宝石国内外珍品鉴赏、传奇趣事，有机宝石商贸与文化，“入世”后的国内外市场形势分析、产业投资指南、营销策略，有机宝石的鉴别等内容。
《有机宝石学》可作为高等学校珠宝、非金属材料、轻工外贸、工艺美术、盆景园林等相关专业大学本科教材及研究生的参考书，也可作为珠宝加工、鉴定、营销、商检及海关人员、投资者、收藏家、个体户、业余爱好者的工具书。
《有机宝石学》可作为高等学校珠宝、非金属材料、轻工外贸、工艺美术、盆景园林等相关专业大学本科教材及研究生的参考书，也可作为珠宝加工、鉴定、营销、商检及海关人员、投资者、收藏家、个体户、业余爱好者的工具书。
周佩玲，女，广西百色人，毕业于中南工业大学地勘系本科，现为桂林工学院资环系宝石教研室教授，是中国宝石协会理事、教育专业委员会副主任、珍珠委员会委员。
参加工作以来，一直在教育系统任教，从事结晶矿物学、宝石学、有机宝石及珍珠学的教学研究工作达40余年。20世纪70年代末，从研究金属矿山中非金属矿物开发利用人手，开展宝石学科研、教学工作。自1986年和资环系同仁共同创办宝石专业以来，曾给硕士生、本科生、专科生、中国和英国宝石鉴定师培训班讲授宝石学、有机宝石、珍珠学课程，完成横向、纵向科研课题多项，获得国家和广西自然科学基金资助的珍珠研究课题1项，编著出版学术性、科普性著作7部(其中参编2部)，公开发表论文40余篇，先后获省部级8项奖励(其中一等奖3项、二等奖2项、三等奖3项)。
第一篇 有机宝石学总论
第一章 有机宝石学的基本理论
第一节 有机宝石学的基本概念
第二节 有机宝石的共性特征
第三节 有机宝石形成机理的相关理论
第四节 有机宝石学的发展现状及前景
第二篇 有机宝石学分论
第一类 现代生物型有机宝石
第二章 宝石皇后——珍珠
第一节 珍珠的术语
第二节 珍珠的分类和品种
第三节 珍珠的特征
第四节 珍珠的质量评级
第五节 珍珠的历史
第六节 珍珠的养殖
第七节 珍珠的加工
第八节 珍珠的功能与产地
第九节 珍珠的精品
第三章 无瑕的美玉——象牙
第一节 概述
第二节 象牙的宝石学特征
第三节 象牙品种及产地
第四节 象牙饰品的分类
第五节 象牙真伪的辨别
第六节 象牙的质量评价与商业分级
第七节 象牙珍品欣赏
第四章 海洋中的玉树——珊瑚
第一节 概述
第二节 贵重珊瑚的品种与分类
第三节 贵重珊瑚的宝石学特征
第四节 贵重珊瑚的鉴定特征与真伪辨别
第五节 贵重珊瑚的质量评价与分级
第六节 珊瑚的加工与饰品种类及保养
第七节 珊瑚的分布、产地与资源保护
第八节 珊瑚精品赏析
第五章 斑驳陆离的龟板——玳瑁
第一节 概述
第二节 玳瑁的宝石学特征
第三节 玳瑁的质量评价与分级
第四节 玳瑁精品赏析
第六章 五光十色的古钱币——贝壳
第一节 概述
第二节 贝壳的种类与产地
第三节 贝壳的基本特征
第四节 贝壳饰品、工艺品的种类
第五节 贝壳精品赏析
第七章 黑白通透的雕器——角料
第一节 概述
第二节 角料的宝石学特征
第三节 角料的质量评价与分级
第四节 角料饰品及优化技术处理
第五节 角料精品鉴赏
第二类 石化型有机宝石
第八章 神奇的树脂化石——琥珀
第一节 概述
第二节 琥珀的宝石学特征
第三节 琥珀的分类与品种
第四节 琥珀的质量评价与分级
第五节 琥珀的成因、产状及主要产地
第六节 琥珀昆虫和琥珀工艺品的加工
第七节 琥珀的鉴别特征与真伪辨别
第八节 中国琥珀研究新进展、新突破
第九节 琥珀珍品欣赏
第九章 漆黑的煤玉——煤精
第一节 概述
第二节 煤精的基本特征
第三节 煤精的成因
第四节 煤精的质量评价
第五节 煤精的真伪品辨别
第六节 煤精的用途与产地
第七节 煤精精品赏析
第十章 罕见的古树化石——硅化木
第一节 概述
第二节 硅化木的基本特征
第三节 硅化木的质量评价
第四节 硅化木成因及形成条件
第五节 硅化木品种
第六节 硅化木精品赏析
第十一章 其他有机宝石
第一节 骨料
第二节 百鹤石
第三节 珊瑚石
第四节 贝壳大理石
第五节 红豆与瓜籽
第三篇 有机宝石商贸与文化
第十二章 有机宝石市场
第一节 概述
第二节 有机宝石国际市场
第三节 中国国内有机宝石首饰市场
第十三章 有机宝石文化
第一节 概述
第二节 有机宝石的物质文化
第三节 有机宝石的精神文化
第四节 有机宝石的制度文化
第十四章 中国有机宝石产业投资指南
第一节 中国有机宝石产业投资依据
第二节 中国有机宝石开发投资的效益保证
第三节 有机宝石的投资导向
第十五章 中国有机宝石市场营销
第一节 加入WTO给中国珠宝市场发展带来的机遇和挑战
第二节 珠宝首饰商品特征及顾客消费心理
第三节 珠宝首饰市场营销
第四篇 有机宝石的基本技能
第十六章 有机宝石的基本技能训练
第一节 目的要求
第二节 实习内容
第三节 有机宝石肉眼快速鉴定
参考文献
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